Волгоградская область на 118 % выполнила установленный государством план по сбору зерновых.

Теперь работа кипит на элеваторах и зерноперерабатывающих предприятиях. Регион активно отправляет продукцию на экспорт.

Громкий звонок – и зерно спешит по конвейеру на погрузку. Золото волгоградских полей льется в вагоны для дальнейшей транспортировки. Качество местной продукции ценится далеко за его пределами, поэтому эти две тысячи тонн продовольственной пшеницы 3-го класса отправляют в Новороссийск для дальнейшего экспорта.

«Зерно изначально хранится в силосах, потом из силосов путем кандировки попадает в выгрузные бункеры, а уже с бункеров путем самотека попадает непосредственно в вагоны. У нас 28 вагонов, потому что это более выгодно экономически и логистически такие объемы отправлять вагонами, чем автотранспортом. Плюс в Новороссийске портовый элеватор, где идет погрузка на баржу для дальнейшего экспорта», – рассказывает начальник элеватора Александр Седов.
Во время погрузки специалисты с интервалом в несколько минут собирают пробы зерна. Контроль качества продукции крайне важен не только при транспортировке. Состояние зерновых тестируют как на этапе приемки в зернохранилища, так и в процессе хранения. Уровень влажности, содержание питательных веществ – все это измеряется, ведь предприятие работает на экспорт – требования очень высокие.

Предыдущий отчет

Обзор товарных рынков на 20 октября 2023