Импорт пшеницы в Индонезию в 2022-23 маркетинговом году, по оценкам, сократится на 19,9% до 9 миллионов тонн с 11,23 тонны в 2021-2022 годах, что отражает снижение спроса на фоне экономического спада в странах назначения экспорта Индонезии, согласно отчету Глобальной сельскохозяйственной информационной сети Иностранной сельскохозяйственной службы (ФАС) Министерства сельского хозяйства США.

Общее потребление пшеницы в 2022-2023 годах в стране с населением 274 млн человек оценивается в 9,5 млн тонн пшеничного эквивалента, что ниже предыдущей оценки ФАС в 9,7 млн тонн. Австралия была крупнейшим поставщиком пшеницы в Индонезию с долей рынка 46,7%.

«Индонезия не производит пшеницу внутри страны и полностью зависит от импорта пшеницы для удовлетворения спроса на продукты питания на основе пшеничной муки и в качестве ингредиента для птицеводства, аквакультуры и кормов для скота», — говорится в сообщении FAS Post Jarkarta.

По оценкам, потребление пшеницы комбикормовыми заводами в 2022–2023 годах снизится до 1,1 млн с 1,7 млн тонн в 2021–2022 годах, поскольку комбикормовые заводы используют больше местной кукурузы в качестве источника энергии в кормах.

Ожидается, что производство пшеничной муки в Индонезии будет продолжать расти. Предполагая улучшение мировых экономических условий и внутреннего спроса, а также рост населения, прогнозируется, что импорт пшеницы на 2023-24 годы увеличится до 10,5 млн тонн.

Между тем, ожидается, что Эль-Ниньо сократит производство риса в 2022–2023 годах до 52,9 млн тонн по сравнению с предыдущей оценкой в 53,5 млн тонн в 2022–2023 годах. В ожидании колебаний цен государственное предприятие BULOG, вероятно, полностью использует свой мандат в области продовольственной безопасности для импорта 2 миллионов тонн риса в 2022–2023 годах.

По данным Министерства общественных работ Индонезии, примерно 60% посевных площадей риса в Индонезии орошаются, а остальные 40% подпитываются дождями. Из-за продолжающейся засухи, связанной с Эль-Ниньо, фермеры будут больше полагаться на воду из водохранилищ.

По оценкам ФАС, потребление риса в 2022–2023 годах будет стабильным на уровне 35,3 млн тонн, поскольку цены на рис остаются более стабильными, чем цены на пшеничную муку, и соответствуют росту населения. Прогнозируется, что потребление риса в 2023–2024 годах снизится до 35,2 млн тонн с прогнозируемым увеличением потребления продуктов на основе пшеничной муки средним классом, который продолжает диверсифицировать свой рацион за счет продуктов западного типа, таких как хлеб и макаронные изделия.

В ООН сообщили о росте цен на продовольствие в июле

Источник: world-grain.com