Китайское правительство намерено увеличить ежегодное производство зерновых до 540 млн тонн к 2015 году. В 2010 году валовой сбор зерновых в стране составил 500 млн тонн, сообщает Министерство сельского хозяйства Китая.

Правительство азиатской страны также намерено за 4 года увеличить производство масличных до 35 млн тонн. В 2010 году урожай масличных составил 32,3 млн тонн, согласно официальным данным.

Урожай сахарного тростника и сахарной свеклы, согласно ожиданиям государственных экономистов, должен будет достичь 140 млн тонн. В 2010 году производство сахарного тростника и свеклы составил 120 млн тонн.

В стране постоянно растет спрос на кукурузу в связи с ростом потребления свинины. Спрос растет быстрее, чем внутренне производство зерновой – наиболее популярного корма домашнего скота. За текущий сезон Китай закупил более 3 млн тонн кукурузы производства США. Это уже вдвое больше объема, закупленного в 2010 году. Производство кукурузы в стране составляет в среднем 180 млн тонн.