Годовое потребление пшеницы в Великобритании окажется меньше, чем ранее прогнозировали аналитики. Причиной тому стало сокращение количества зерна, используемого для изготовления комбикормов и в промышленности, по данным Министерства окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (Defra).

Таким образом, потребление пшеницы достигнет 14,1 млн метрических тонн в текущем маркетинговом году, который начался в июле 2010 года. Это на 2,6% меньше, чем Defra прогнозировало в сентябре.

Прогноз объема пшеницы, используемой для производства комбикормов, сократилось на 1,5%, считают в министерстве, а в продуктовом производстве и промышленности — упало на  3,7%.

Предложение окажется на уровне 17,8 млн тонн, как считают аналитики.