Повышение зерновых котировок оказалось повсеместным на бирже в США. Чикагский рис в понедельник шел рядом с соседними рынками зерна.
В последнее время спрос на продукт в Америке заметно укреплялся, по данным Ассоциации производителей риса США.
В дальнейшей перспективе можно ожидать, что фермеры сократят объем засеянного в 2011 году риса, так как его цена является высокой по сравнению с другими зерновым культурам.
На бирже CBOT в понедельник рис по январскому контракту повысился на 5 ½ цента и закрылся на отметке $13,75 ½ за 100 фунтов.