По данным подразделения по производству сахара и алкоголя коммерческой палаты Мексики, в 2010/11 МГ национальное производство сахара увеличится до 5,1 млн тонн. Среди мировых производителей товара Мексика занимает шестое место.

По мнению главы ведомства, такой объем производства – весьма скромная оценка. Благодаря росту производственных показателей в течение 18 месяцев Мексика планирует экспортировать в США до 1 млн тонн сахара.

По словам министра сельского хозяйства Мексики, прогнозируемый рост производства – первый за три года. Так, по итогам сезона 2009/10 мексиканцы произвели 4,825 млн тонн сахара, что говорит о снижении производства на на 2,8% относительно предыдущего года.

Эксперты отмечают, что у Мексики есть потенциал производить до 6 млн тонн сахара ежегодно, и тогда можно будет говорить и об отмене экспортных квот. Пока размер экспортной квоты сахара для текущего сезона установлен в размере 250 тыс. тонн. Однако если прогнозы по производству подтвердятся, ее придется пересмотреть.