В Финляндии уже заработала пилотная установка, которая производит «воздушную» еду. И хотя пока ее не увидишь на прилавках, так как предстоит стадия тестирования на животных и людях, но на 2021 год намечен пуск завода, где будут выпускать миллион тонн «воздушного» продукта. Точнее, белка, которым можно обеспечить половину населения страны, пишет «Российская газета».