Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство подсолнечника в Европейском Союзе в 2020/21 году составит 9,60 млн. метрических тонн, что всего на 10 тыс. тонн меньше, чем в предыдущем году. Уборочная площадь оценивается в 4,20 млн. га, что на 0,09 млн. га или 2 процента меньше прошлогоднего показателя. При этом урожайность увеличится с 2,24 до 2,29 тонны с гектара. Ожидается, что импорт и экспорт подсолнечника в Европейском Союзе снизится до 620 тыс. и 550 тыс. тонн соответственно.

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство подсолнечника в Украине в 2020/21 году составит 17,0 млн. метрических тонн, что на 0,5 млн. тонн или 3,03 процента больше, чем в предыдущем году. Уборочная площадь оценивается в 6,60 млн. га, что на 0,20 млн. га или 3 процента больше прошлогоднего показателя. Согласно прогнозу, урожайность составит 2,58 тонны с гектара, без изменений по сравнению с показателем предыдущего года. Ожидается, что экспорт подсолнечника из Украины увеличится почти вдвое и достигнет 150 тыс. тонн.

В Калмыкии с наступлением устойчивой благоприятной погоды продолжили сев масличных культур.

В частности, в Городовиковском районе сеют подсолнечник. Под эту культуру в хозяйствах района отведено более одной тысячи гектаров пашни. На тех участках, где посев произведен в начале месяца, подсолнечник уже дает всходы.

Всего под масличными культурами в республике занято 8,1 тысячи гектаров пашни.

Рекордно высокий урожай прогнозируется на 2020/21 год

Ожидается, что урожай кукурузы в США в 2020/21 году достигнет рекордного уровня в 16,0 млрд. бушелей. Несмотря на снижение объема начальных остатков, запасы все равно достигнут рекордных 18,1 млрд. бушелей. Потребление кукурузы также прогнозируется на рекордном уровне, поскольку потребление на продовольствие, семена и промышленность (FSI), кормовое и остаточное потребление, а также экспорт увеличатся по сравнению с пострадавшим от COVID-19 2019/20 годом. Общий объем потребления прогнозируется на уровне 14,8 млрд. бушелей. Конечные остатки кукурузы вырастут на 1,2 миллиарда бушелей по сравнению с предыдущим годом до 3,3 миллиарда бушелей и, если прогноз будут реализован, станут самыми высокими с 1987/88 года. Отношение остатков к потреблению является самым высоким с 1992/93 года, что привело к снижению прогнозируемой средней цены на кукурузу на 0,40 долл. США за бушель до 3,20 долл. США.

Урожай кукурузы в США в 2020/21 году прогнозируется на рекордном уровне в 16,0 млрд. бушелей, что представляет собой рост по сравнению с прошлым годом на основе увеличения площади и возврата к трендовой урожайности. Несмотря на то, что начальные остатки немного снизятся по сравнению с прошлым годом, прогнозируемый рекордный объем запасов кукурузы составит 18,1 млрд. бушелей. Согласно прогнозу, общее потребление кукурузы в США в 2020/21 году возрастет по сравнению с прошлым годом в связи с увеличением внутреннего потребления и экспорта. Прогнозируется, что экспорт кукурузы из США в 2020/21 увеличится на 375 миллионов бушелей до 2 150 миллионов, что обусловлено ростом мировой торговли кукурузой.

Ожидается, что импорт кукурузы в Европейский Союз в 2020/21 году увеличится на 1,5 млн. тонн до 23,0 млн., чтобы частично компенсировать сокращение запасов пшеницы кормового качества. Пшеница ранее была основным зерном, используемым в качестве корма; тем не менее, в последние несколько лет кукуруза опередила пшеницу в основном из-за соотношения цен. Ожидается, что в связи с обильными запасами на мировом рынке кукуруза будет конкурентоспособной по цене по сравнению с пшеницей. Экспорт кукурузы из Европейского Союза, согласно прогнозу, сократится на 100 000 тонн до 4,4 млн., что отражает ожидание больших запасов в ключевых странах-производителях в Юго-Восточной Европе.

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство кукурузы в Украине в 2020/21 году составит 39,0 млн. метрических тонн, что на 3,11 млн. тонн или 8,67 процента больше, чем в предыдущем году.

Уборочная площадь оценивается в 5,35 млн. га, что на 0,36 млн. га или 7,2 процента выше прошлогоднего показателя.

Согласно прогнозу, урожайность составит 7,29 тонны с гектара, что несколько выше, чем в прошлом году. Ожидается, что экспорт кукурузы из Украины увеличится на 1,0 млн. тонн до рекордных 33,0 млн. тонн.

По предварительным данным ФТС России, с 30 апреля по 7 мая 2020 года экспорт злаков составил 149,5 тыс. т (-82,7% к показателю предыдущей недели и -80,1% к среднему показателю за четыре недели), в том числе за рубеж отгружено 109,6 тыс. т пшеницы (-84,3%; -81,4%), 38,2 тыс. т кукурузы (-57,5%; -64,2%), 0,2 тыс. т ячменя (-99,7%; -99,7%). Основными направлениями экспорта стали Турция (89,7 тыс. т), Грузия (18,7 тыс. т), Азербайджан (14,5 тыс. т), Литва (9,3 тыс. т) и Китай (3,6 тыс. т). С начала сезона было экспортировано 38,0 млн т зерна, в том числе 31,2 млн т пшеницы (-6,8% к показателю за аналогичный период прошлого сезона), 3,4 млн т ячменя (-21,0%), 3,2 млн т кукурузы (+33,6%) и 0,3 млн т прочих культур (-55,4%).

Связанные с COVID-19 изменения привели к резкому росту продовольственного потребления пшеницы в США.

Производство пшеничной муки в течение первых 3 месяцев календарного 2020 года увеличилось более чем на 4 процента и почти на 9 миллионов бушелей по сравнению с аналогичным периодом 2019 года (рис.1). На покупки пшеничной муки повлиял растущий розничный спрос, в частности, спрос на потребительскую муку, используемую для домашней выпечки, макаронные изделия, хлеб и снэки на основе пшеницы. Рост розничного спроса совпал с глобальной пандемией COVID-19, что привело к карантинным мерам и подтолкнуло потребителей к тому, чтобы запасаться продуктами. В то время как некоторые заводы и пекарни работали по продленному графику, чтобы удовлетворить необычайно высокий спрос на муку и мучные продукты в розничной торговле, продажи в секторе общественного питания, например, в ресторанах и таких учреждениях, как школы, были заметно слабее.

Мировое потребление восстанавливается в 2020/21 году после падения в 2019/20

Прогнозируется, что мировое производство масличных культур вырастет на 5 процентов в 2020/21 году, прежде всего благодаря восстановлению производства сои в Соединенных Штатах и Южной Америке. Согласно прогнозу, мировое производство масличных достигнет рекордных 605,9 млн. тонн при рекордных посевных площадях. Прогнозируется, что производство сои вырастет на 26,6 млн. тонн до рекордных 362,8 млн. тонн, что на 3 млн. тонн выше предыдущего рекордного уровня, установленного в 2018/19 году. Производство рапса, арахиса и подсолнечника также увеличится, причем подсолнечник достигнет рекордного уровня. Прогнозируется, что производство хлопка сократится в 2020/21 году.

Прогноз на 2020/21 год

Прогнозируется, что мировое производство кормовых зерновых возрастет, причем прирост для кукурузы, сорго, овса и ржи более чем компенсирует снижение для ячменя.

Согласно прогнозу, мировое производство кукурузы вырастет, рекордные урожаи ожидаются для Бразилии, Украины и США, очередной близкий к рекорду урожай — для Аргентины. Ожидается, что увеличение уборочной площади и урожайности в Соединенных Штатах приведет к рекордному урожаю кукурузы. Расширение площадей также будет способствовать рекордному производству в Бразилии и Украине. Глобальная торговля также расширится, так как увеличение запасов кукурузы по отношению к фуражной пшенице увеличит разрыв в ценах и повысит ценовую конкурентоспособность кукурузы по сравнению с пшеницей. Потребление снова вырастет, хотя производство превысит потребление впервые за 4 года. В результате прогнозируется увеличение мировых конечных остатков.

В Самарской области яровой сев выполнен на 60% от плана. Уже засеяно более 950 тыс. га. В частности, ячмень размещен на площади более 250 тыс. га, пшеница – на 103 тыс. га. Как подчеркивают в областном минсельхозе, сейчас на самарских полях работают более тысячи единиц техники, что при благоприятной погоде позволяет вести сев с опережением графика прошлого года на 150 тыс. га. Наряду с посевными работами хозяйства проводят подкормку озимых (380 тыс. га), обработку полей от вредителей (почти 400 тыс. га) и подготовку паровых земель. В минувшем году самарские аграрии получили 1,9 млн тонн зерновых.

Первоначальный прогноз для пшеницы в США на 2020/21 г. включает уменьшение запасов, сокращение внутреннего потребления, сокращение экспорта и снижение остатков. Запасы снижены с 2019/20 г. на 121 млн. бушелей из-за сокращения начальных остатков и уменьшения производства. Согласно прогнозу, урожай пшеницы в США в 2020/21 году составит 1 866 млн. бушелей, что на 3 процента меньше, чем в прошлом году, из-за снижения урожайности, нивелирующего увеличение уборочных площадей. Экспорт на 2020/21 год прогнозируется на уровне 950 миллионов бушелей, что на 20 миллионов меньше пересмотренного экспорта 2019/20 года. Прогнозируемые конечные остатки на 2020/21 год на 69 миллионов бушелей ниже, чем в прошлом году, и составляют 909 миллионов.