Все записи содержащие тег тест числа падения
10:19
21.08
Мировой рынок
В селекции новых сортов пшеницы стоит учитывать генетическую страховку к низким числам падения

Число падения пшеницы — это фактор, который помогает покупателям определить качество зерна. Низкое число падения, обусловленное высоким уровнем альфа-амилазы в образце, значительно снижает цену, которую фермеры получают за свой продукт. Ученые обратили внимание на эту участившуюся проблему и разрабатывают решения.