Минсельхоз РФ рассчитывает, что введение в первой половине 2021 года квоты на экспорт зерна позволит стабилизировать цены на зерновом рынке. «В значительной степени стабилизировать цену позволит ограничение экспорта зерна в первой половине 2021 года, которое в прошлом сельхозгоду (июль 2019-июнь 2020 гг.) успешно себя зарекомендовало, сыграв роль «шлагбаума» и став индикатором для рынка», — говорится в сообщении ведомства, распространенном в субботу и посвященном ситуации на рынке зерна и макаронных изделий. В числе факторов, которые позволят сдержать рост цен на зерно, Минсельхоз также называет урожай нынешнего года, «который станет одним из крупнейших в новейшей истории». К настоящему времени намолочено порядка 132 млн тонн в бункерном весе, а по итогам года урожай ожидается на уровне не менее 125 млн тонн в чистом весе.

Страны запасаются продовольствием в ожидании второй волны коронавируса. Эксперты прогнозируют рост цен в таких условиях – особенно на фоне того, что отвечающий за формирование стратегических запасов Росрезерв в этом году не очень хорошо справился с задачей, и допустил скачок цен. Тем временем, цены на продовольствие в России растут не только для потребителей, но и для бизнеса. Так, на фоне роста поставок в резервы разных стран, начало дорожать зерно. В частности, даже внутренние цены на зерно в России показали рост всего за одну неделю: пшеница подорожала на 400 рублей – до более чем 15 тысяч рублей за тонну, это исторический рекорд стоимости; ячмень подорожал на 175 рублей и стоит 11 270 рублей за тонну; кукуруза выросла в цене на 125 рублей и стоит 13 300 рублей за тонну.

Всего в стране посевы твёрдой пшеницы занимают более 600 тысяч гектаров, из них почти половина – 278 тысячи – в Оренбургской области. После нас по площади Саратовская и Челябинская области. «Пшеница твёрдых сортов востребована на рынке, сейчас закупочные цены на неё доходят до 20 тысяч рублей за тонну. Ещё весной твёрдую пшеницу прошлогоднего урожая разобрали по 22-24 тысячи за тонну», – рассказал первый вице-губернатор – первый заместитель председателя Правительства – министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергей Балыкин.

В Ростовской области продолжается уборочная кампания. На сегодняшний день аграрии уже собрали 250 тысяч тонн поздних зерновых культур. Это более 50% от общего количества. Подсолнечник и озимую пшеницу отправляют на реализацию. Однако пока аграрии не спешат отдавать зерно и отгружают только небольшие партии культуры. Ждут повышения цен. Низкая урожайность, по словам фермеров, оказалась для них экономически выгодной. «В прошлом году мы подсолнечник продавали в это время 17 рублей за килограмм, сейчас — 34. Практически в 2 раза выше цена. На кукурузу в прошлом году цена была 8 рублей за килограмм, сейчас — 12-13. То есть все, что мы не добрали за счет урожайности, мы берем за счет цены», — говорит главный агроном одного из хозяйств.

Международный совет по зерну (МСЗ) в сентябре повысил прогноз сбора зерна в России сразу на 3,2 млн тонн, до 123,6 млн тонн, сообщается в сентябрьском обзоре союза. Прогноз экспорта зерна в текущем сельхозгоду (июль 2020-июнь 2021 гг.) повышен до 48,1 млн тонн с 47,4 млн тонн по августовскому прогнозу и 46,4 млн — по июльскому. Оценка переходящих запасов на 1 июля 2021 года выросла до 14,7 млн тонн с 14,5 млн тонн месяцем ранее. Прогноз производства пшеницы вырос до 81,5 млн тонн с 79,9 млн тонн месяцем ранее. Оценка ее экспорта не изменилась — 38,1 млн тонн (прогноз в июле составлял 37,1 млн тонн). Прогноз переходящих запасов пшеницы повышен до 11,4 млн тонн с 11 млн тонн месяцем ранее.

Почти 3,7 млн тонн намолочено аграриями Орловской области. Такие данные были озвучены сегодня на аппаратном совещании в областной администрации. В целом по области зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 826,6 тыс. га (87% от плана), урожайность составила 45 ц/га. В настоящее время завершили уборку ранних зерновых и зернобобовых культур хозяйства 21 района. Озимые зерновые культуры убраны на площади 455,7 тыс. га (99,7% плана), собрано почти 2,3 тыс. тонн зерна озимых, средняя урожайность составляет 50,2 ц/га. Яровые зерновые культуры убраны на площади 370,8 тыс. га (94,9% к плану), намолочено свыше 1,4 тыс. тонн зерна, урожайность – 38,5 ц/га. В ходе совещания также был сделан акцент на вопросах ценообразования: в нынешнем году цена на зерно на 30% выше прошлогодних показателей.

В Омской области растут темпы уборочных работ, сообщили 14 сентября в региональном правительстве. Аграриям помогает тёплая осенняя погода.

По состоянию на 13 сентября в регионе обмолочено 1,4 млн га зерновых и зернобобовых культур (71,7% от плана). Намолочено 2,1 млн тонн зерна при средней урожайности 14,8 ц/га.

Напомним, на аналогичную дату 2019 года в Омской области было намолочено 896,3 тыс. тонн при урожайности 16,8 ц/га.

Татарстан «разменял» 6 млн зерна. Жатва вступила в финальную стадию. К настоящему моменту в регионе собрали 5 млн тонн, и это пятый результат среди всех регионов России.

В Татарстане намерены не снижать динамики и улучшить свое место в общестрановом рейтинге. Одним из факторов удачного сезона в республике называют субсидирование закупки минудобрений, и планируют данную меру поддержки пролонгировать и на 2021 год. Довольны в Татарстане и урожайностью. По районам она разниться от 20 ц/га до 51 ц/га. По мнению регионального минсельхоза, невысокие показатели – это недоработка на местах и нарушение агротехнологий.

Цена на пшеницу нового урожая выросла в Новосибирской области, сообщил в понедельник на оперативном совещании в правительстве региона министр сельского хозяйства области Евгений Лещенко.

«С текущей недели у нас началась реализация зерна урожая текущего года. Средняя цена реализации — пшеница третий класс 12 тыс. 298 рублей за тонну, четвертый — 11 тыс. 450 рублей за тонну. Цена реализации существенно выше 2019 года и формирует привлекательный уровень рентабельности зернового хозяйства», — сказал Лещенко.

Рост произошел на фоне потерь от засухи, поразившей больше половины районов области.

Центр оценки качества зерна исследовал 15,9 млн т зерновых, в том числе 13,5 млн т пшеницы. Согласно мониторингу, доля продовольственной пшеницы немного ниже, чем в прошлом — 73% против 79%. При этом доля 3-го класса почти не изменилась — сейчас она составляет 31,5%, год назад было 31,7%, доля 4-го класса уменьшилась с 47% до 41%, 5-го — выросла с 20,6% до 27%.

Качество зерна нового урожая к середине августа было достаточно высоким: доля мягкой пшеницы 3-го класса сохранялась на уровне прошлого года, а доля 5-го класса по ходу уборки хоть и медленно растет, но тем не менее не достигла уровня 2018 года. Вместе с тем, в этом году в Центральном федеральном округе были выявлены партии пшеницы 2-го и 1-го классов, рассказала «Агроинвестору» директор Центра оценки качества зерна Юлия Королева. При этом, например, в регионах Юга доля продовольственного зерна превысила 90%, что на сегодняшний день является лучшим показателем по России, отметила она. На Северном Кавказе доля продовольственной пшеницы оценивается в 77,5%, в Центре — 59,7%, в Приволжье — 59%, в Сибири — 88%.