Все записи содержащие тег киноа
24 May 2019, 08:44Мировой рынок
Киноа захватывает мир

Перуанская лебеда, псевдозерновая культура, признана суперпродуктом будущего.

Богатое белком, минералами и витаминами, но без глютена, пшено киноа (или квиноа) стало популярной диетической пищей во всем мире в последние годы.

17 March 2017, 12:57Российский рынок
Киноа будут выращивать в России

Для российского потребителя на данный момент киноа – это экзотика. Вместе с тем, популярность киноа постоянно растёт. Киноа имеет много полезных свойств. Его можно применять для готовки разнообразных блюд. Не так давно киноа был импортным продуктом. Но Минсельхоз РФ в 2017 году внёс растение в Госреестр селекционных достижений. Так что теперь киноа будут выращивать в РФ.