Россельхознадзором в рамках анализа данных системы «Меркурий» по состоянию на 1 сентября с начала 2021 года выявлено 2 147 предприятий-фантомов. Из них 448 несуществующих производственных организаций и 1 699 компаний, осуществляющих торговлю и хранение продукции.