Все записи содержащие тег хлебобулочные изделия
15:42
14.08
Российский рынок
За 20 лет потребление хлеба в России снизилось почти в 2 раза

Потребление хлеба в России в 2025 г. снизилось по сравнению с 2006 г. в 1,8 раза и составило рекордно низкие 35 кг в среднем на человека в год, следует из данных статистики, которые изучило РИА «Новости».

03:17
14.03
Мировой рынок
Индекс потребительских цен на хлебобулочные изделия и крупы в США вырос за месяц

Индекс потребительских цен на хлебобулочные изделия и крупы вырос на 0,5% в феврале, согласно данным Бюро трудовой статистики Министерства труда США. Индекс для всех продуктов питания в домашних условиях, тем временем, увеличился на 0,1%.

11:16
08.07
Мировой рынок
Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице

08:39
12.07
Российский рынок
Черноземье морозит хлеб

Корпорация Романа Троценко выходит на рынок общепита.

Стали известны подробности проекта, который корпорация AEON Романа Троценко намерена реализовать в расположенной под Воронежем особой экономической зоне (ОЭЗ) «Центр».

18:00
15.06
Российский рынок
Производство хлебобулочных изделий сократилось

За месяц показатель снизился на 2,4%