Дожди принесли некоторое облегчение европейским регионам после периода жаркой и сухой погоды. Это хорошая новость для урожая семян подсолнечника. В сезоне 2024/2025 ЕС импортировал примерно на 20% меньше семян подсолнечника из третьих стран.

Дождевой фронт, надвигающийся с севера Европы, может принести на этой неделе в Украину столь необходимые дожди, хотя это может задержать сбор урожая ранних сортов. Несмотря на дефицит влаги в южных и восточных регионах Украины, урожай семян подсолнечника в настоящее время в целом остается в хорошем состоянии.

Урожай пшеницы в Западной Австралии, по прогнозам, сократится на 13% в 2025-26 годах из-за более жаркой осени, пересушенных почв и неустойчивых осадков. Однако в основе этой проблемы лежит убедительный инвестиционный тезис: переход на ячмень и рапс может принести огромную прибыль, поскольку фермеры переходят на более устойчивые культуры, а мировой спрос растет.

Ячмень становится предпочтительной культурой в этом засушливом климате. Посевы выросли на 5,6% до 1,9 млн га в 2025-26 годах, благодаря тому, что в засушливых зонах набирают популярность короткосезонные сорта. Несмотря на то, что урожайность снизилась на 12% до 2,95 т/га, увеличение площадей позволило снизить производство, которое сейчас составляет 5,6 млн тонн.

В пятницу трейдеры провели широкую техническую распродажу, не обошли стороной и соевые бобы. Июльские фьючерсы подешевели на 8,5 цента до 10,04 доллара, августовские фьючерсы подешевели на 8,25 цента до 10,0425 доллара.

В пятницу спотовые цены на сою снизились на 3 цента на речном терминале в Иллинойсе, в то время как в других регионах центральной части США они оставались стабильными. Частные экспортеры объявили Министерству сельского хозяйства США о продаже 8,1 млн бушелей соевых бобов для поставки в Мексику в течение 2025/26 маркетингового года, который начинается 1 сентября.

Негативное влияние на цены на кукурузу оказали ожидания Министерства сельского хозяйства США по росту производства выше 15,7 млрд бушелей в этом сезоне, при этом трейдеры в основном отвергли более оптимистичные данные о спросе. Июльские фьючерсы подешевели на 4,25 цента до 4,03 доллара, а сентябрьские — на 2,75 цента до 3,9650 доллара.

В пятницу спотовые цены на кукурузу выросли на 3 цента на заводах по переработке кукурузы в Айове, в то время как в других регионах центральной части США они оставались стабильными. В отчете WASDE Министерство сельского хозяйства США по-прежнему прогнозирует рекордную урожайность в 181,0 бушелей с акра и рекордное производство в 15,705 миллиарда бушелей.

Цены на пшеницу подскочили в четверг на фоне опасений по поводу вялого российского экспорта, но трейдеры возобновили продажи в пятницу после того, как Министерство сельского хозяйства США вновь напомнило о том, что внутренние и мировые запасы по-прежнему в изобилии. Сентябрьские фьючерсы на SRW в Чикаго упали на 9 центов до 5,4550 доллара, а сентябрьские фьючерсы на HRW в Канзас-Сити — на 9,5 цента до 5,2525 доллара.

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует производство пшеницы в предстоящем сезоне 2025/26 на уровне 1,929 млрд бушелей, что на 14 млн бушелей выше среднего прогноза по торговле.

За прошедший месяц министерство сельского хозяйства США (USDA) на 11.07.2025 пересмотрело Баланс пшеницы для Мира в сезоне 25/26 следующим образом:

Валовый сбор: оценка пересмотрена в сторону понижения до 808551 тыс. тонн. Июньская оценка составляла 808589 тыс. тонн. Потребление: показатель пересмотрен в сторону повышения до 810622 тыс. тонн. Значение выросло на 0.1 процента. Июньская оценка составляла 809802 тыс. тонн. Экспорт: оценивается в 213873 тыс. тонн. За месяц показатель упал на -0.67 процента. Июньская оценка составляла 215323 тыс. тонн. Импорт: составит 213873 тыс. тонн. Значение по прошествии месяца упало на -0.67 процента. Июньская оценка составляла 215323 тыс. тонн. Конечные запасы: составят 261515 тыс. тонн. Оценка с последнего отчета снизилась на -0.48 процента. Июньская оценка составляла 262764 тыс. тонн.

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство подсолнечника в Турции в текущем маркетинговом году, по прогнозам, упадет до самого низкого уровня почти за десятилетие из-за чрезвычайно засушливых погодных условий в ключевом производственном регионе. В отчете USDA снизило свой прогноз производства подсолнечника на 2024/25 маркетинговый год на 300 000 тонн до 1,25 млн тонн из-за потерь, связанных с урожайностью, в результате экстремально засушливой погоды в северо-восточной провинции Фракия. В результате ожидаемого дефицита производства USDA увеличило общий импорт подсолнечника в Турцию на 100 000 тонн до 550 000 тонн по сравнению с 380 000 тонн в 2023/24 году.

После трех последовательных лет жарких и сухих условий Болгария ожидает увеличения производства рапса и подсолнечника в маркетинговом году 2025-26 из-за более благоприятной погоды и увеличения посевных площадей, согласно отчету Министерства сельского хозяйства США. Министерство прогнозирует производство семян подсолнечника в этом году на уровне 2 миллионов тонн, что на 22% больше, чем в прошлом году, и видит, что производство рапса достигнет 240 000 тонн, что на 25% больше, чем в урожае 2024-25 года. Министерство сельского хозяйства Болгарии недавно сообщило, что более 90% полей для озимых культур находятся в хорошем или отличном состоянии, при этом урожайность рапса ожидается на 3% выше пятилетнего среднего показателя и на 5% выше, чем в 2024-25 годах, а урожайность подсолнечника прогнозируется на 2% выше пятилетнего среднего показателя и на 23% выше, чем в прошлом году. Болгария входит в четверку крупнейших производителей семян подсолнечника в Европейском союзе.

В 2025-2026 годах мировое производство подсолнечника будет движущейся целью в зависимости от того, что на самом деле будет посажено в Украине в этом году. Конфликт на Украине оставил большую неопределенность относительно того, какой будет доступность семян в этом году, а возможно, и в 2026 году. Украина была одним из крупнейших производителей и экспортеров подсолнечного масла, на долю которого приходилось 50% мировой торговли подсолнечным маслом. События на Украине обострили и без того напряженный рынок растительного масла.

Россия в январе-апреле этого года сократила экспорт зерна в Казахстан сразу в пять раз в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 35,7 миллиона долларов.
Сильнее всего по сравнению с прошлым годом сократился экспорт в соседнюю республику пшеницы — в семь раз, до 24,3 миллиона долларов. Также заметно просели поставки овса — в четыре раза, до 40,3 тысячи долларов, кукурузы — втрое, до 1,3 миллиона долларов и гречихи — также втрое, до 77,7 тысячи долларов.
Вдвое уменьшились поставки риса (до 1,5 миллиона долларов), сорго (до 111,9 тысячи долларов) и ячменя (до 8 миллиона долларов).

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), на 11 мая посевная кампания в основных штатах-производителях была завершена на 62% для кукурузы (56% в среднем за пять лет на эту дату), на 48% для сои (37%) и на 66% для яровой пшеницы (49%), как указано в отчете USDA о ходе посевной кампании от 12 мая. Посев почти всех культур, включенных в отчет о ходе посевных работ, опережал средний темп. Более высокие показатели производства кукурузы более чем компенсировали более высокие прогнозы на 2025-26 годы по внутреннему потреблению и экспорту (с прогнозируемым рекордным общим потреблением), в результате чего переходящие запасы кукурузы на 1 сентября 2026 года составили 1,8 млрд бушелей, что на 27% больше, чем 1,415 млрд бушелей в 2024-25 годах, и является самым высоким показателем с 2019-20 годов. Средняя цена кукурузы, выплачиваемая фермерам, прогнозировалась на уровне 4,20 доллара за бушель, что на 15 центов ниже, чем в 2024-25 годах.

COCERAL в своем третьем прогнозе урожая зерновых в ЕС-27+Великобритания на 2025 год предсказал урожай в 300,7 млн тонн, что на 4,6 млн тонн больше, чем в предыдущем прогнозе в марте, и более чем на 20 млн тонн, или 7%, выше, чем в прошлом году. COCERAL прогнозирует рост урожая кукурузы по сравнению с предыдущим годом до 60,6 млн тонн по сравнению с 59,7 млн тонн в 2024 году, но ниже прогноза в 63,3 млн тонн, сделанного в марте. «Более пессимистичный прогноз обусловлен пересмотром в сторону понижения площадей посевов и более значительным, чем ожидалось, переходом на подсолнечник», — заявила COCERAL.

Экспорт украинской кукурузы в июне сократится до 1 млн тонн с 2 млн тонн в мае, поскольку кукуруза украинского происхождения неконкурентоспособна по сравнению с американской, сообщил в среду союз производителей UAC. Украина является традиционным производителем и экспортером кукурузы, и в сезоне 2024/25 экспорт, как ожидается, составит около 22 млн тонн. «В нынешних условиях мы не можем конкурировать с американскими поставщиками на европейском рынке», — говорится в заявлении UAC, в котором также отмечается, что кукуруза из США продается по цене 230 долларов за тонну, а украинская — по цене 256-260 долларов за тонну. «Украинская кукуруза продается небольшими партиями по 2000 или 5000 тонн, в основном в Грецию и на Кипр. Для сравнения, США экспортируют только большие партии объемом 25 000 тонн и более», — сообщил союз. По официальным данным, на 2 июня Украина экспортировала 20,6 млн тонн кукурузы.