Мировой рынок
|
https://exp.idk.ru/news/world/v-belarusi-sdelali-stavku-na-organicheskie-produkty-video/450558/
|
Отказываются от химических удобрений. В Белоруссии делают ставку на органику. В хозяйствах развивают органическое земледелие и животных содержат в особых условиях.
На ферме строгие правила гигиены и регулярные визиты ветеринаров, так заботятся о физическом состоянии подопечных. Работники уверены, довольная коза даст вкусное и полезное молоко.
К корму особое внимание, фермеры сами делают заготовки, все только натуральное и никаких антибиотиков. Эти фермы уже имеют зеленый европейский сертификат.
Это значит, любой продукт, выращенный здесь имеет статус экологического. Следующий шаг — получить специальный сертификат на животных.
«Животное должно быть счастливо. Должны быть более строгие нормы по площади содержания, обязательно выгул, нельзя применять искусственное осеменение и еще ряд ограничений, стандарт достаточно емкий» — Дмитрий Крылов, глава фермерского хозяйства.
Творог, йогурт, сыр, на собственном производстве готовят без вкусовых добавок и заменителей. Спрос на эко продукцию высокий, 40% идет на экспорт.
Сейчас в хозяйстве 900 коз, ферму планируют расширить, чтобы условия содержания животных были лучше.
Также будет интересно:
На хлебзаводах отбеливают муку чистой химией
В Самарской области начался массовый сев яровых
Фермер из Иркутской области возрождает деревню
Источник: mir24.tv