С 1 мая текущего года вступают в силу два новых регламента на мясо и молоко Таможенного союза. Об этом сообщила начальник отдела управления ветеринарии правительства Саратовской области Ольга Куренева на брифинге, который состоялся в «КП-Саратов». По ее словам, данные изменения коснутся безопасности.

— В любом случае, модернизация всегда требует вложений. Не думаю, что продукция резко поднимется в цене из-за этого, — отметила выступающая.

Кроме того, Ольга Владимировна сообщила, что в ближайшем будущем появится ряд новых технических регламентов о безопасности. Касаться они будут рыбы, мяса птицы и кормов.

Далее слово взял руководитель Управления Россельхознадзора по Саратовской области Александр Игонькин. Говоря о требованиях, предъявляемых к мясной продукции для детей, спикер сказал, что содержание фосфора в ней не должно превышать 0.2%.

Также в ходе беседы с журналистами спикеры сообщили об уголовном деле, которое ведется с 2012 года. По словам выступающих, из одного из элеваторов области пропало 17 тысяч тонн зерна. До сих пор это дело не раскрыто, ведется расследование, но владелец этого предприятия частично компенсировал ущерб.