Слухи о преждевременной кончине украинского растениеводства сильно преувеличены
29 August 2013, 17:00

Складывается впечатление, что у отечественных аграриев, по большому счету, две беды – плохой урожай и хороший урожай, и при этом трудно сказать, какая из них больше.
В нынешнем году приключилась беда вторая: Украина соберет самый большой за все годы независимости урожай, который превысит даже рекордный сбор 2011 г. – почти 59 млн. т только одного зерна, не считая масличных культур, которых также будет более 14 млн. т. Ввиду профицита внутреннего рынка цены существенно упали – на четверть, а то и на треть от финишных цен конца прошлого сезона, причем падение это началось еще на этапе форвардных закупок, задолго до начала уборочной.Низкие цены – серьезный удар по экономике сельского хозяйства. Некоторые эксперты заявляют, что рентабельность производства зерновых и масличных в новом сезоне будет самой низкой за последние 10 лет, а по ряду культур – в частности, ячменю и кукурузе – аграрии получат непосредственные убытки.Об убыточности отечественного сельхозпроизводства много и аргументированно говорится едва ли не каждый год, особенно – в канун очередного урожая, он же – канун бюджетного процесса. Зачастую многие заявления сводятся к тому, что, мол, если государство не заложит в бюджет увеличение финансовой поддержки отрасли, не предоставит ей режим наибольшего налогового, инвестиционного и прочего благоприятствования, то уже завтра украинская нива опустеет, поскольку возделывать ее аграриям – лишь себе в убыток. Однако приходит завтра, а крестьяне, фермеры, малые сельхозпредприятия и крупные компании все равно выходят в поле, пашут, сеют, собирают выращенное. Значит, что бы там ни говорилось, какой-то смысл, в том числе и финансовый, в земледелии на Украине все же есть.Нет, мы отнюдь не преуменьшаем серьезности экономической проблематики растениеводческого комплекса, однако хотели бы более детально разобраться, действительно ли нынешний год, принесший богатый аграриям большой урожай, станет для них разорительным. Для начала, ниже мы приводим выдержку из материалов Государственной службы статистики Украины об уровне рентабельности сельскохозяйственного производства в стране в 2003—2012 годах.

 

 

Украина: рентабельность сельскохозяйственного производства, 2003—2012 гг., %

  Продукция сельского хозяйства в том числе
продукция растениеводства из нее
зерновые семена подсолнечника сахарная свекла картофель овощи открытого грунта
2003 12,6   41,7   45,8   64,3   6,2 33,5   30,9
2004 8,1 20,3 20,1 45,2 -0,8 -0,7 -5,0
2005 6,8 7,9 3,1 24,3 4,8 17,8 16,1
2006 2,8 11,3 7,4 20,7 11,1 56,2 14,8
2007 15,6 32,7 28,7 75,9 -11,1 24,7 14,1
2008 13,4 19,6 16,4 18,4 7,1 7,9 11,1
2009 13,8 16,9 7,3 41,4 37,0 12,9 19,1
2010 21,1 26,7 13,9 64,7 16,7 62,1 23,5
2011 27,0 32,3 26,1 57,0 36,5 17,7 9,9
2012 20,5 22,3 15,2 45,8 15,7 -21,5 -6,8
По данным Государственной службы статистики Украины

Как следует из таблицы, самая низкая рентабельность производства зерновых за последние 10 лет была в неурожайном 2005 г., когда она едва превысила 3%, хотя за два года до этого, в 2003-м, этот показатель почти в 15 раз выше. Довольно низкой рентабельность была также в 2006 г. и 2009 г., однако за каждым падением следовал подъем, что не только удерживало производителей зерна на плаву, но и помогало им регулярно увеличивать вложения в производство, добиваясь роста валовых сборов.

Кроме того, необходимо отметить, что ни одно крестьянское, фермерское и любое другое земледельческое хозяйство не является монокультурным. Даже при небольшом размере земельного фонда аграрии выращивают разные зерновые и масличные культуры. При этом прибыльность одной поддерживает убыточность другой, и такая диверсификация производства в условиях постоянных погодных и ценовых рисков поддерживает его общую рентабельность.

Например, из следующей таблицы, в которой представлена рентабельность производства конкретных зерновых и масличных за последние 5 лет, следует, что в уже упомянутом 2009 г., когда ряд не только нишевых, но и основных культур, таких как ячмень, принесли производителям убытки, общая рентабельность растениеводства на Украине составила без малого 19% за счет того, что кукуруза, подсолнечник, соя и рапс были прибыльными.

 

Украина: рентабельность производства зерновых и масличных культур, 2008—2012 гг., %

 

 

2008

2009

2010

2011

2012

Продукция растениеводства: 19,6 16,9 26,7 32,3 22,3
государственный сектор 12,0 7,9 14,1 16,0 9,6
негосударственный сектор, 19,8 17,1 26,9 32,6 22,4
в т. ч.:  
— частные хозяйства 23,7 21,0 34,2 40,5 29,2
— хозяйственные общества 17,8 15,8 24,5 30,3 20,2
Зерновые и зернобобовые: 16,4 7,3 13,9 26,1 15,2
— пшеница 17,6 5,8 9,6 17,6 11,8
— рожь 13,4

— 15,5

— 18,0

11,0 5,5
— овес 20,0

— 14,4

— 15,1

21,8 9,9
— ячмень 19,8

— 4,9

— 0,4

16,0 11,4
— гречка

— 0,7

— 2,1

70,2 58,9 24,5
— горох 28,7 5,8 1,2 11,4 6,2
— просо 14,2

— 21,2

11,0 32,8

— 12,5

— сорго

— 24,2

— 40,4

7,1 2,9

— 11,4

— кукуруза 10,6 21,5 29,9 38,6 19,8
Подсолнечник 18,4 41,4 64,7 57,0 45,8
Соя 1,3 31,4 16,4 24,1 23,4
Рапс 51,3 23,8 26,6 32,1 21,4

 

По данным Государственной службы статистики Украины

Таким образом, сама жизнь, то есть привлекательность производства тех или иных культур, заставляет фермеров менять структуру посевов, подстраиваясь под новые экономические реалии. Перманентное сокращение посевов ячменя – это объективная необходимость, и, по большому счету, ничего плохого в этом нет. В то же время многие выступления в прессе сводятся лишь к оценкам рентабельности выращивания пшеницы да ячменя и заявлениям на основе этих оценок об общей убыточности земледелия.

О рентабельности производства зерновых и масличных в текущем сезоне говорить сложно, поскольку большая часть уже собранного урожая еще остается непроданной, а кукурузу и подсолнечник с соей еще вообще не начали убирать. Сейчас закупочные цены на наличные зерно и маслосемена не настолько высокие, как хотелось бы, однако они уже стабилизировались и, по всей вероятности, дальше будут расти. По какой цене, когда, какие объемы продадут аграрии произведенной ими продукции и сколько за нее выручат, сейчас можно лишь гадать, а потому и рентабельность, которую некоторые аналитики уже называют самой низкой за последнее десятилетие, является не более чем предполагаемой. Ввиду этого утверждать, что «все пропало», сейчас, по меньшей мере, преждевременно, по большей – безответственно.

Единственное, что можно более-менее достоверно посчитать сейчас, это прибыльность тех хозяйств, которые не располагают возможностями для хранения урожая и все собранное продают с поля, «с колес». Если взять среднюю урожайность зерновых в прошлом и текущем году и продать полученное зерно по средней цене июля 2012 и 2013 гг., то получится следующее.

В 2012 г. средняя урожайность пшеницы составляла, по оценкам компании «ПроАгро», 25,76 ц/га, а ее средняя стоимость в июле – 1 690 грн./т EXW (за среднюю взята стоимость продовольственного зерна 2 класса). Таким образом, с каждого гектара аграрии, продавшие пшеницу с поля, заработали около 4 353 грн.

В этом году средняя урожайность культуры – 33,33 ц/га, средняя стоимость пшеницы 2 класса в июле была около 1 560 грн./т EXW, с гектара производители заработали 5 199 грн. Таким образом, получается, что рентабельность выращивания пшеницы в текущем году выше, чем в прошлом, даже с учетом того, что выросли производственные расходы.

По ячменю прибыльность с гектара в текущем сезоне также получается выше. В 2012 г. с гектара убиралось в среднем 20,15 ц зерновой, цена в июле составляла 1670 грн./т EXW, таким образом, гектар обеспечивал 3 365 грн. В этом году – 3 544 грн. (23,01 ц/га х 1 540 грн./т). Ненамного, но выше.

А вот рапс, действительно, демонстрирует снижение рентабельности. Если в прошлом году в июле аграрии могли получить с гектара 9 789 грн. (22,35 ц/га х 4 380 грн./т EXW), то в этом – лишь 7 892 грн./т (21,8 ц/га х 3 620 грн./т EXW), или на 19,4% меньше. Но даже учитывая, что и прошлый сезон для рапса был не очень удачным – 21,4% рентабельности, ее снижение в этом году не означает, что на рапсе аграрии, торгующие с поля, разорились, хотя их убытки, конечно, ощутимы.

Что касается кукурузы и подсолнечника, то, повторимся, их уборка в большинстве областей еще не началась, а потому по текущему сезону мы можем оперировать только прогнозными показателями урожайности и теми закупочными ценами, которые анонсируют трейдеры и переработчики.

Итак, по кукурузе в прошлом году мы имели среднюю урожайность 44,35 ц/га и среднюю октябрьскую цену (начало сезона) 1 840 грн./т EXW, что позволяло заработать с гектара 8 160 грн. В этом году урожайность прогнозируется выше – на уровне 59,5 ц/га, однако некоторые трейдеры озвучивают стартовые закупочные цены на уровне 1050—1100 грн./т EXW. Мы все же полагаем, что реальные сделки будут проводиться в среднем по 1250 грн./т на самовывозе, поэтому в октябре аграрии за выращенную кукурузу могут выручить около 7 438 грн. с гектара. Это на 8,8% меньше, чем в прошлом году, то есть рентабельность для производителей, торгующих «с колес», снизится, но это снижение вряд ли можно считать критическим. Во всяком случае, она будет выше показателя рентабельности в 2008 г., который составлял 10,6%.

Наконец, по подсолнечнику имеем такие цифры. В прошлом году средняя урожайность культуры составляла 16,3 ц/га, а средняя ценя в стартовом месяце сезона (октябрь) составляла 4 262 грн./т, т.е. производители могли выручить с гектара 6 947 грн. В этом году урожайность ожидается на уровне 17,5 ц/га, а средняя цена, по нашей сегодняшней оценке, будет составлять около 3 350 грн./т EXW, т.е. на поле можно будет выручить с гектара около 5 863 грн. Таким образом, производители в сравнении с прошлым годом потеряют примерно 1,1 тыс. т на гектаре, или 15% от прежнего дохода.

Снижение рентабельности налицо, но опять же, не настолько значительное, чтобы расценивать ситуацию как катастрофическую – бывало и хуже. В прошлом году, например, статистика показала на Украине среднюю рентабельность подсолнечника на уровне 46%, но, как шутил один знакомый фермер, «если рентабельность менее 100%, это уже убыточность».

Но опять же, повторимся, что приведенные нами расчеты весьма приблизительны – достоверно о рентабельности можно будет говорить лишь в конце сезона. И хотя понятно, что по ряду культур она будет ниже, чем в прошлом году, у большинства производителей есть возможность ее увеличить, управляя продажами. Так, еще с начала уборки многие хозяйства реализовывали зерно лишь для обеспечения своих первоочередных потребностей в средствах, а основные продажи откладываются ими до изменения конъюнктуры рынка, когда цены будут повышаться.

Кстати, 11 сентября компания «ПроАгро» проводит конференцию, посвященную ценовым стратегиям на рынке зерновых, масличных и сахара, на которой как раз и будут обсуждаться вопросы прогнозирования цен и планирования продаж с целью достижения максимальной прибыльности сельхозпроизводства.

Кроме того, мы уже не один раз отмечали и подчеркивали, что вопрос рентабельности не сводится лишь к уровню цен – это комплексный вопрос эффективного хозяйствования, включающий в себя совершенствование агротехнологий и повышение производительности, включая урожайность сельхозкультур. Тогда хороший урожай, на который затрачен разумный минимум ресурсов, – совсем не беда.

Теги     Украина      растениеводство      слухи   
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Казахстан построит завод по переработке пшеницы
Китайская компания Dalian Hesheng Holdings Group Co., Ltd. планирует построить вертикально интегрированный индустриальный парк по глубокой переработке пшеницы в Акмолинской области Казахстана.
Гана понизила прогноз урожая какао на 2024-25 годы
Гана во второй раз в этом сезоне снизила прогноз урожая какао, что рискует спровоцировать рост цен, от которого страдают как производители шоколада, так и потребители.