Цена на сахар выросла до рекордной за 28 лет отметки. Основанием для роста цены стало сокращение производства в крупнейших странах-производителях: Бразилии и Индии. В связи с этим увеличивается угроза мирового дефицита сахара на фоне роста спроса на него.

За последние шесть торговых сессий цена на сахар увеличилась на 19%. Новый дефицит сахара может еще сильнее увеличить цену на сахар, чем произошло в прошлом году, так как в этом сезоне, израсходовавшая свой буфер Индия будет вынуждена импортировать больше сахара, чем в прошлом.

Последние два месяца показали уровень производства сахара в Индии на 9.6% меньше, чем в эти месяцы прошлого сезона. Это произошло по двум причинам: сначала длительное время откладывался сбор урожая, так как фермеры не могли договориться с сахаропроизводителями, затем засуха стала унитожать тростник. В Бразилии ситуация усугубляется проливными дождями, мешающими сбору урожая.

Результаты торговой сессии от 17 декабря по данным торговой биржи ICE

Зерно на IDK.RU