Рост мировых цен на сахар приводит к тому, что многие его производители заинтересованы в росте производства. Ведущий переработчик сахара в юго-восточной Азии Индонезия в следующем году планирует рост сахароперерабатывающей отрасли на 7%. Ассоциация сехаропроизводителей Индонезии объявила, что в 2010 году объем производства составит 2,9-3 млн тонн рафинированного продукта.
На лондонской бирже Liffe контракты на белый сахар поднялись до максимальной отметки с 1983 г., когда сахар впервые был включен в номенклатуру биржевых торгов. В Индонезии за текущий год цена на сахар выросла уже на 31%.
В будущем году страна произведет 36 млн тонн сахарного тростника, хотя правительственная цель по производству составляет 34,8 млн тонн. Это произойдет за счет увеличения посевной площади с 444500 до 450000 гектаров. Интенсивное использование минеральных удобрений и ирригационных систем позволит даже избежать негативного влияния Эль-Ниньо, считают местные участники рынка. На индонезийских островах Ява, Суматра и Сулавеси находится 61 предприятие по переработке сахарного тростника. Сезон длится с апреля по октябрь. В текущем году запланированный объем урожая достигнут на 43%.

Зерно на IDK.RU