Мировое производство зерновых в 2011/2012 ожидается значительно выше прошлого сезона, но резкое сокращение производства кукурузы в США заставило аналитиков снизить прогноз, заявил 25 августа представитель Международного совета по зерну (IGC).

Зерновые запасы в мире останутся минимальны, несмотря на хорошие показатели в Черноморском регионе, что поддержит тенденцию на повышение цен на продовольствие, сообщает ИАК «Амбика-Агро».

К окончанию этого сезона, запасы в восьми крупнейших странах-экспортерах, согласно прогнозам, снизятся до 112 млн. тонн, что на 58 млн. тонн меньше, чем в предыдущем году и является самым низким показателем с 2003/2004г.

Жара в ключевых регионах США в течение последнего месяца  понизила урожайность кукурузы этого крупнейшего в мире производителя. Тем не менее, в 2011/2012г. мировой урожай кукурузы  по-прежнему может стать крупнейшим за всю историю учета, на уровне 849 млн. тонн за счет хороших показателей производителей южного полушария.

Общий объем мирового производства зерновых в этом сезоне достигнет по прогнозам 1808 млн. тонн, по некоторым видам зерновых производство увеличится на 60 млн. тонн по сравнению с прошлым годом.  Мировое производство пшеницы в целом будет соответствовать спросу в 2011/2012г. Мировое производство риса, согласно прогнозам, увеличится на 2% и достигнет рекордного уровня в 457 млн. тонн. Ожидается, что мировое производство сои упадет на 3% до 258,1 млн. тонн в связи с понижением урожая в США.