Новости
все
Российский рынок
Мировой рынок
Политика
Погода
Пульс рынка
Финансы

Потребление мяса в мире будет расти — ФАО
31 October 2025, 17:37

Потребление мяса в мире к 2033 году может достичь 28,6 кг на человека в год (плюс 2% к текущему уровню). Такой прогноз озвучил консультант отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) для связи с Российской Федерацией Игорь Шпаков на выставке «КормВетГрэйн Экспо — 2025».

«К 2033 году мировое потребление мяса вырастет до 28,6 кг на человека в год — рост 2% в основном за счет мяса птицы. Потребление мяса птицы, свинины, говядины и баранины в мире увеличится на 16; 8; 11 и 16% соответственно», — сказал Игорь Шпаков.

Потребление в большинстве стран с высоким уровнем дохода, на которые приходится 32% общего потребления мяса, будет продолжать стагнировать. Рост предполагается в развивающихся странах, где фиксируются рост населения и, с другой стороны, увеличение благосостояния людей, уточнил спикер.

По его словам, производство мяса в мире продолжит расти, за восемь лет оно увеличится до 391 млн тонн. Основной рост ожидается в Азии, что обусловлено ростом производства мяса птицы на 10 млн тонн. По всем категориям мясной продукции страны Латинской Америки продолжат увеличивать свою долю на мировых рынках.

dairynews.ru

Теги     ФАО      цена на пшеницу      Продовольственная и сельскохозяйственная организация      Конференция ООН по торговле и развитию      потребление мяса   
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное
По теме

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Филиппины увеличат импорт риса на фоне подорожания удобрений и угрозы Эль-Ниньо
Рост затрат на производство, снижение уровня воды в водохранилищах и неблагоприятные погодные условия заставили аналитиков пересмотреть прогнозы по производству риса на Филиппинах в сезоне 2026/27. По оценке Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA), производство шлифованного риса в стране составит около 12,3 млн т, что на 0,8% ниже предыдущего прогноза. При этом показатель все же останется немного выше уровня прошлого сезона.
Запасы зерна сельхозорганизаций РФ на 1 сентября были на 9,1% выше прошлогодних
Запасы зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы) в сельхозорганизациях РФ на 1 сентября составляли 40,4 млн тонн, что на 9,1% больше показателя годом ранее (37,1 млн тонн), сообщил Росстат в среду.