Период высоких цен на сырье «вполне вероятно, окончена». Причина в снижении роста населения. Молоко, этанол и соевые продукты эта угроза, скорее всего, обойдет.

Падение цен на сельскохозяйственную продукцию в прошлом году – когда отрасль показала отрицательную доходность на 15,6%, а потери за три года составили 34%, — наметило структурный сдвиг в прогнозах цены.

«Цены на основные сельскохозяйственные культуры, скот и рыбные продукты упали в 2015 году, означающим, что эпоха высоких цен окончена во всех сферах», — говорится в докладе Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации ОЭСР и ООН.

Экономический спад вызван несколькими годами бурного роста поставок ослаблением спроса, а также падением цен на нефть.

И цены, похоже, в течение следующего десятилетия, будут падать все дальше, примерно на 1% каждый год, пока не будет замечен очередной скачок спроса.