Белоруссия выпустила первую партию колбасы из бобров
03 May 2017, 10:34

Впервые в истории производства колбасных изделий Белоруссия выпустила первую партию колбасы из бобров.

В ближайшее время бобриная колбаса поступит на прилавки страны.

Об этом сообщает Минсельхоз республики.

Напомним, что впервые данная продукция была представлена на выставке в Минске «Охота и рыболовство». Она началась 27 апреля и закончилась 30 апреля. Эту колбасу тогда можно было только продегустировать.

Читайте прогноз ценовых колебаний с 1 по 5 мая, а также недельный обзор по рынку пшеницы с 01.05.2017 — по 07.05.2017 года

С сентября-октября текущего года в магазины Белоруссии должна поступить бобриная колбаса. По оценкам Минсельхоза, порядка одной трети добытого зверя будет задействовано на производство колбасы.

Отметим, что по информации того же МСХ в колбасе всего 30% бобрятины 70% дикой утки, курицы, оленей и другой дичи.

Стоимость колбасы из бобров будет не высокой. Сообщается, что цена не превысит 30 рублей за кг.

 

Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Запасы зерна в хозяйствах Дона в январе 2025 г. снизились на 60%
Запасы основных сельскохозяйственных культур в Ростовской области по итогам января 2025 года оказались существенно ниже уровня аналогичного периода прошлого года
Новак поручил согласовать меры поддержки для сельхозмашиностроения
Это нужно сделать не позднее начала посевной кампании, говорится в сообщении кабмина