Белоруссия выпустила первую партию колбасы из бобров
03 May 2017, 10:34

Впервые в истории производства колбасных изделий Белоруссия выпустила первую партию колбасы из бобров.

В ближайшее время бобриная колбаса поступит на прилавки страны.

Об этом сообщает Минсельхоз республики.

Напомним, что впервые данная продукция была представлена на выставке в Минске «Охота и рыболовство». Она началась 27 апреля и закончилась 30 апреля. Эту колбасу тогда можно было только продегустировать.

Читайте прогноз ценовых колебаний с 1 по 5 мая, а также недельный обзор по рынку пшеницы с 01.05.2017 — по 07.05.2017 года

С сентября-октября текущего года в магазины Белоруссии должна поступить бобриная колбаса. По оценкам Минсельхоза, порядка одной трети добытого зверя будет задействовано на производство колбасы.

Отметим, что по информации того же МСХ в колбасе всего 30% бобрятины 70% дикой утки, курицы, оленей и другой дичи.

Стоимость колбасы из бобров будет не высокой. Сообщается, что цена не превысит 30 рублей за кг.

 

Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Рекордный урожай подсолнечника собрали в ВКО (Видео)
На востоке Казахстана в этом году собрали рекордный урожай подсолнечника. В среднем с каждого гектара в области крестьяне получили по 19 центнеров. А некоторые и вовсе по 27 центнеров. В итоге с полей убрано больше 400 тысяч тонн семян.
Производство зерна в ЕС восстановится в 2025 году
В своем первом прогнозе урожая зерновых в ЕС-27+Великобритания на 2025 год COCERAL ожидает увеличения производства на 7% по сравнению с предыдущим годом.