Беларусь планирует закупить до 15 тыс. т пшеницы с содержанием клейковины 28% для производства макаронных изделий, заявил директор департамента по хлебопродуктам Василий Седин. «Конкурс на закупку зерна будет объявлен сегодня», — сказал он.
Касаясь импорта зерна для нужд хлебопекарной промышленности, В.Седин заметил, что в текущем году он будет минимизирован. В.Седин объяснил это наличием собственного зерна, передает ИНТЕРФАКС-ЗАПАД.
В частности, В.Седин сообщил, что в текущем году Беларусь получила пшеницы на 70 тыс. т больше, чем в 2008 году.
Что касается экспорта зерна, то по словам В.Седина «у Беларуси есть реальная возможность» поставить на внешние рынки до 100 тыс. т продовольственной ржи и 25 тыс. т пшеницы 4 класса. Он уточнил, что на торги Белорусской универсальной товарной биржи уже выставлена продовольственная рожь в объеме 60 тыс. т.
В то же время директор департамента по хлебопродуктам обратил внимание на то, что экспорт зерна не является для Беларуси стратегической задачей. «Основная цель состоит в том, чтобы переработать свое зерно, получить больше молочной и мясной продукции для ее последующего экспорта», — подчеркнул В.Седин.

Зерно на IDK.RU