Выяснилось, почему амурские аграрии не хотят выращивать на полях зерновые
25 April 2016, 12:06

Хозяйства области оказались не готовы выполнять «золотое правило севооборота» и сеять на полях зерновые вместо сои. В этом году амурская фирменная культура займет 906 тысяч гектаров площадей, тогда как зерно — только 217 тысяч гектаров. При этом оптимальным на полях считается соотношение 60 процентов сои и 40 — зерновых. Чем чреваты такие нарушения и как увеличить интерес аграриев к кукурузе, пшенице и ячменю — в материале АП.

Соя против зерна

— Не надо учить нас правилам севооборота! Вы найдите рынок сбыта — и мы будем сеять зерно, — возмущается амурский фермер, попросивший не называть его имени. — Нас обвиняют в жадности, мол, сеем только сою, потому что это выгодно. А у нас просто другого пути нет!

Излишняя увлеченность аграриев бобами, действительно, стала проблемой последних лет. И насколько актуальной, что региональный минсельхоз в прошлом году совместно с учеными ДальГАУ и двух НИИ разработал рекомендации по севообороту для фермеров Приамурья, которые должны войти в новую систему зонального земледелия.

Любовь к царице амурских полей объясняется просто: ее рентабельность составляет не меньше 200 процентов. У зерновых этот показатель в полтора-два раза ниже. Однако сами фермеры уверяют: дело не в меньшей прибыльности, а в отсутствии спроса.

— Проблема рынка сбыта зерновых у нас очень актуальна, — говорит глава агрофирмы «Партизан» Виктор Силохин. — Сою разбирают всегда подчистую, а с зерном туго. Ну насадили мы кукурузы, а куда ее девать потом? На западе России своих зерновых хватает. На Китай надежды были, а им квоту, видно, не дали. В прошлом году более-менее стали брать ячмень и пшеницу. Но все равно недостаточно.

При этом аграрии не отрицают важность соблюдения севооборота на полях.

— Если будешь сеять одну сою — начнется истощение земли и резкий спад урожайности, — делится опытом руководитель колхоза «Родина» Александр Силохин. — Я сею зерновую группу, соблюдаю «золотое правило севооборота» — 60 на 40. Но понять тех, кто хочет одну сою выращивать, можно: не имея контрактов, не зная заранее, продашь ты зерновые или нет, смысл тратить силы, время и деньги на товар, который потом может осесть на складе.

Важные перспективы

По мнению опытного агрария, единственный эффективный способ заставить хозяйства соблюдать севооборот — это предоставить рынок сбыта зерновых. Причем аграриям нужны не западные или иностранные партнеры (которые сегодня есть, а завтра нет), а наши, амурские. Главными потребителями в этом случае могут стать животноводческие фермы. Этот вариант, конечно, более сложный, но зато позволит решить сразу ряд проблем. Во-первых, стабильный рынок сбыта дает возможность стабильного развития для самих сельхозпроизводителей. Во-вторых, полный цикл изготовления продукции (когда аграрии выращивают корм для скота, а животноводы поставляют амурчанам мясо) дает больше рабочих мест, налогов — все бонусы развития производства. И самое важное: в условиях сложной экономики и санкций, когда вопрос о продовольственной безопасности поднимается все чаще, спокойнее жить, зная, что область полностью обеспечивает себя основными продуктами питания.

Удачные примеры

Реализация подобных планов, конечно, сложно осуществима. Но в Приамурье есть примеры связки «производств полного цикла», — так, крупнейший производитель «Амурский бройлер» сотрудничает с десятком ведущих сельхозпроизводителей области.

— Мы изначально были нацелены на работу с местными производителями зерна, закупали пшеницу, ячмень и сою. А вот кукурузу еще четыре года назад приходилось везти с запада России. На сегодня «Амурский бройлер» полностью обеспечен амурским кормом, а это база для выращивания птицы, — рассказывает генеральный директор «Амурского бройлера» Олег Турков. — И мы работаем не как перекупщики, которые приезжают в сезон с деньгами и скупают зерно. Мы работаем с производителями с весны. Сразу обговариваем объем продукции и кредитуем их. Причем это не банковский кредит, деньги даем без залогов, и в случае проблем — входим в положение. Взять наводнение 2013 года. Разве аграрии тогда были виноваты в потере урожая? Некоторые попросили об отсрочке выплаты долга — и мы пошли навстречу.

При этом «Амурский бройлер» покупает у наших аграриев зерно по рыночной цене. Неудивительно, что хозяйств, желающих сотрудничать с птицефабрикой, гораздо больше, чем необходимо для производства.

— Знаете, почему у меня на полях соблюдается севооборот? Я уже в начале года знаю, сколько зерна смогу продать. И спокоен, ведь работаю не вслепую, — говорит руководитель колхоза «Родина», один из партнеров «Амурского бройлера». — Я могу ежегодно закупать технику, строить зерновой двор, вовремя платить людям зарплату. Стабильный рынок сбыта — это залог успешного развития хозяйства.

При таком партнерстве аграрный сектор получает финансовую поддержку и может стабильно развиваться, а птицефабрика, не имея проблем с кормовой базой, может увеличивать производство. Итог — сегодня Приамурье обеспечено мясом птицы на 100 процентов. При этом в планах «Амурского бройлера» — увеличение мощностей в ближайшие два года.

— Мы очень надеемся, что животноводы возьмут на вооружение этот опыт и начнут работать с нами по той же схеме, — подчеркивает Александр Силохин. — Почему бы тому же свиноводческому комплексу в Крестовоздвиженке не заключить с нами договор уже в начале года? И мы были бы спокойны, сажая зерновые, и они бы знали, что не останутся без корма. Всем выгодно!

— Работа в направлении импортозамещения, о котором сегодня говорят в Правительстве России, включает в себя в том числе и развитие животноводческих хозяйств, — объясняет Олег Турков. — Когда-то у нас было много и говядины, и свинины. Сейчас собственных ресурсов не хватает — слишком дорогой и рискованный бизнес. Но мы видим, что эта отрасль сегодня поднимается. Вспомните девяностые, когда все россияне ели «ножки Буша» — в России катастрофически не хватало своей птицы. Стране потребовались 15 лет и специальные федеральные программы, большая финансовая поддержка, чтобы возродить птицеводство. Зато сегодня Россия полностью обеспечивает себя птицей. Я думаю, то же самое будет и с говядиной, свининой. Импортозамещение в принципе не быстрый процесс. Сегодня мы вынуждены покупать за границей все оборудование, ветеринарные препараты. Упаковка либо полностью сориентирована на импорт, либо делается в России из импортного сырья. Эти проблемы тоже озвучены сегодня, в данном направлении ведутся отечественные разработки. В чем-то санкции даже хороши — они дают толчок для развития собственного производства. Просто нужно время.

Пшеничные планы

Тем не менее тенденция к улучшению ситуации с зерновыми есть. «В прошлом году спрос на зерно вырос, — отмечают в региональном минсельхозе, — поэтому в 2016-м площадь зерновых увеличится на 32,8 тысячи гектаров по сравнению с прошлым годом и составит 217 тысяч га. На первом месте пшеница — она займет на 15 тысяч гектаров больше, на втором — кукуруза, ее посевные площади вырастут на 10 тысяч га. Для сравнения: площадь сои составит 905,8 тысячи гектаров. Это тоже почти на 30 тысяч гектаров больше, чем в прошлом году».

Если раньше увеличение урожая сои достигалось в основном расширением площади посевных, то сегодня продолжать распахивать земли уже затруднительно, говорят чиновники. Свободных площадей осталось всего около 300 тысяч гектаров, при этом в 2015-м царица полей заняла 77 процентов посевных площадей.

«Повлиять на ситуацию с севооборотами может существенное увеличение спроса на зерновые и кормовые культуры. Это может произойти как за счет роста внутреннего потребления животноводством и переработкой, так и вывоза зерновых за пределы области, — комментируют специалисты минсельхоза Приамурья. — Кроме того, необходимо продолжать работу по подбору новых для региона культур. Они должны отвечать следующим условиям: быть востребованными на российском и азиатском рынке и давать доходность с гектара на уровне посевов сои».

Источник: ampravda.ru

Теги     зерновые     соя     Амурская область  
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

Подробнее на IDK-Эксперт:
http://exp.idk.ru/news/world/za-pyat-mesyacev-iran-zakupil-bolee-1-mln-tonn-risa/430444/
Важные
В Томской области используют новую технологию хранения зерна
Хозяйства региона начали использовать для хранения зерна полимерные рукава
Кубань за пять лет получила 43 млрд рублей федеральной поддержки на сельское хозяйство
Cтратегической задачей для края является наращивание объемов экспорта продукции переработки