В крупе обнаружен охратоксин А в количестве 13,5 мг/кг.

На территории таможенного контроля в Хорватском городе Загреб задержана 21 тонна гречневой каши.

Название каши – Hajdinskakasa. Экспортёром является предприятие «Агропродукт», номер партии 166, каша расфасована в мешки по 1000 килограмм.

Специалисты Роспотребнадзора просят предпринимателей, осуществляющих реализацию пищевых продуктов, не допустить пооявления опасной для потребителей гречневой каши на прилавках магазинов.

При выявлении указанной продукции немедленно информировать Управление Роспотребнадзора по Курганской области по телефону: 46-38-33.

Для справки: Охратоксин А — микотоксин, продуцируемый микроскопическими грибами. Выявляется повсеместно в качестве природного загрязнителя продовольственного и кормового зерна, кофе и какао-бобов, винограда и специй.

_____________________________________________________________________________________________

Подведение итогов урожая в России, а также выступление ведущих аналитиков с прогнозом ситуации ценовых трендов на мировом рынке, состоится на II Мировом Форуме «Global Grain Market «Мировая арена. Новый торговый импульс» 5 декабря 2013, в Москве, в Центре Международной Торговли.

Подать заявку на регистрацию Вы можете по ссылке.

_____________________________________________________________________________________________