Российским ученым удалось вырастить несколько культурных растений и успешно собрать урожай на борту Международной Космической Станции. Более того, овощи и фрукты, такие как сладкий перец, зелень и виноград, оказались пригодными в пищу. Особенно обнадеживающими, по словам экспертов из Института биомедицинских проблем, являются эксперименты с горошком.

Кроме крупнолистых зеленых овощей и перца ученым удалось вырастить сорт карликовой пшеницы, дающей зерно «удивительного качества». В следующем году российские космонавты попытаются вырастить рис после починки теплицы совместно с американской командой из Лаборатории космодинамики университета Юты.

Выращивание пищи в космосе давно интересует ученых. Растения смогут не только поглощать выдыхаемый космонавтами углекислый газ, но и перерабатывать человеческие отходы, превращая их в пищу. Основными трудностями на данный момент является необходимость иметь достаточно богатой питательными веществами почвы, недостаток места, орошение и отсутствие гравитации.

_____________________________________________________________________________________________

IV Международный Форум «Global Grain Russian South». 27 февраля 2014 г., г. Ростов-на-Дону.

Профессиональная площадка для дискуссии участников зернового рынка.

Подать заявку на регистрацию Вы можете здесь.

_____________________________________________________________________________________________