Министр промышленности и торговли Египта Рашид Мохаммед Рашид сообщил, что у страны есть несколько стратегий по противостоянию росту цен на зерно на мировом рынке. Планируется увеличить объем национального производства и стратегических зерновых резервов.

Об этом министр промышленности и торговли сообщил в ходе своего визита в турецкую столицу. Поскольку цены на  хлеб в Египте являются предметом государственного регулирования, правительство готово предоставлять фермерам необходимые субсидии, чтобы сделать импорт пшеницы более доступным.

Рашид предложил два сценария по противостоянию росту цен на пшеницу. Во-первых, во время ценовых скачков предлагается вдвое увеличить объем государственных субсидий. Во-вторых, необходимо наращивать объемы импорта, пока у страны недостаточно резервов по постепенному переходу на частичное самообеспечение зерном. В принципе, пока Египет избрал вторую стратегию.

По данным министерства социального развития страны, с середины августа, когда вступил в силу запрет на экспорт зерновых из России, Египет импортировал 760 тыс. тонн пшеницы производства США, Канады и Франции. По словам министра социального развития, этого зерна достаточно, чтобы ежедневно выпекать по 230 млн буханок хлеба. Норма потребления хлеба в Египте – три буханки на человека в среднем ежедневно.