Твердая пшеница из Оренбургской области должна составить конкуренцию итальянской
16 October 2023, 09:39

Целую россыпь наград привезло с Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2023» предприятие ООО «Агро-Альянс ОМФ», больше известное как Орская макаронная фабрика. За макаронные изделия из твердых сортов пшеницы: «лазанья», «рожки», «спагетти», «спирали», «гнезда», «капеллини» и «лапшу цельнозерновую» ООО получило 7 золотых медалей.

Оренбургская область была выбрана как регион с лучшей пшеницей твердых сортов, которая может и должна составить конкуренцию лучшим итальянским образцам.

Мощность предприятия: мельницы – 16200 тонн муки в год, по производству макарон – 19680 тонн в год. В 2022 году произведено муки 13156 тонн и 16319 тонн макарон.

Процесс производства длиннорезаных макаронных изделий (спагетти, макароны) на фабрике ведется на автоматической линии Buhler (Швейцария), короткорезанных макаронных изделий – на линии ROLMARK (Польша) и линии Buhler (Швейцария). На предприятии установлена новая линия итальянского производства «Сторчи», которая позволила увеличить ассортимент выпускаемой продукции – появились новые виды макаронных изделий «гнезда» и «лазанья».

agroxxi.ru

Прогноз биржевых цен на 16 октября 2023

Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
В Суздале аграрии обсудили вопросы продовольственной безопасности (Видео)
Обеспечить продовольственную безопасность страны — главная задача сельхозпроизводителей. Тема стала центральной на площадке семинара, который прошел сегодня в Суздальском районе. В числе участников — аграрии из разных регионов ЦФО, а также республики Беларусь.
Улучшение условий для повышения производства пшеницы в Канаде
Ожидается, что значительное улучшение условий выращивания пшеницы в основных регионах выращивания пшеницы в канадских прериях приведет к увеличению производства пшеницы в стране на 11% в 2024-2025 годах, согласно отчету Службы зарубежного сельского хозяйства (ФАС) Министерства сельского хозяйства США.