Высокая урожайность пшеницы в начале массовой уборки, вызванная отличной урожайностью на Юге России, прежде всего в Краснодарском и Ставропольском крае, по мере расширения убранной площади снижается быстрее, чем в сопоставимом 2009 г. Если в середине июля средняя урожайность была на 7,7 ц/га выше, чем в 2009 г., то в конце июля — на 5,8 ц/га, а 18 августа разрыв сжался до 2,3 ц/га, сообщает СовЭкон.

С учетом того, что урожайность в Сибири будет заметно ниже показателей 2009 г., очевидно, что при расширении убранной площади разрыв в урожайности сойдет на нет. При этом итоговая площадь сева пшеницы в 2011 г. примерно на 3 млн.га ниже, чем в 2009 г.

Обновленный прогнозный диапазони производства пшеницы в России в 2011 г. сужен за счет понижения его верхней границы.

Несмотря на ожидаемый значительный рост, производство ячменя заметно ниже, чем в 2009 г. С учетом же низких переходящих запасов, ресурсы ячменя в 2011/12 меньше, чем не только в 2008/09-2009/10, но и в 2007/08.

Коррекция прогнозов производства пшеницы и ячменя вниз в сочетании с рекордными темпами экспорта отражает трансформацию внутреннего рынка из рынка покупателя в рынок продавца.