В первом полугодии 2025 года средние и крупные предприятия пищевой перерабатывающей промышленности Армавира отгрузили товаров на 16,3 млрд руб. Это на 20,1% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Такие данные предоставили в пресс-службе администрации Армавира.

В ведомстве уточнили, что производство растительного масла увеличилось на 19,8%, мясных изделий и консервов — на 24,4%, молочной продукции — на 16,1%. Отгрузка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий сократилась на 30%, а мукомольной продукции — на 26%.

«Снижение объемов производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий объясняется высокой конкуренцией на данный вид продукции, а также открытием мини-пекарен и производством хлебобулочных изделий крупными торговыми сетями «Лента», «Пятерочка», «Кредо», «Магнит». Снижение объемов производства мукомольной продукции связано с отсутствием сырья в первом полугодии 2025 года и высокой стоимостью пшеницы. Производство муки экономически было не выгодно»,— пояснили в пресс-службе администрации Армавира.

Лидирующей отраслью в пищевой промышленности Армавира является производство растительного масла, доля которого в структуре объемов производства и отгрузки составляет 60,7%. На производство молочной продукции приходится 26,2%, на переработку и консервирование мяса и мясной продукции — 2,4%, на производство продуктов мукомольной продукции — 0,3%.

dairynews.ru