Российский рынок
80 2565д

Пиво из зерновых вместо солода. В РФ рассматривают новый регламент (Видео)

Зерно и сахар вместо солода! В России могут измениться требования к качеству пива. В ближайшее время комиссия рассмотрит новый регламент для пенного напитка. Документ позволит на 50% заменять солод более дешевыми компонентами.

Предполагается, что пивовары смогут расширить ассортимент и палитру вкусов.

Кроме того, используя рис и кукурузу вместо солода, компании изрядно сэкономят.

При этом снизить цены на пенный напиток никто не обещает.

Также будет интересно:

В Краснодарком крае зарегистрирован первый промышленный кластер

Патрушев приехал к Путину с хорошим урожаем

Итоги сельхозпереписи: АПК работает лучше и качественнее, но с меньшими затратами

Источник: iz.ru