Хлебопекарные заводы Азербайджана нашли оригинальный способ защитить себя от дефицита зерна и обойти Антимонопольный комитет. Для этого они уменьшили вес стандартной буханки, а цену оставили прежней, сообщает МТРК «Мир».

Несмотря на заверения властей, что до конца 2010 года запасов зерна в республике будет достаточно, предприниматели опасаются роста цен на сырье. Азербайджан не может полностью обеспечить себя зерном на год.

«Один из главных поставщиков зерна в Азербайджан — это Россия. Но из-за климатических катаклизмов, она временно приостановила его экспорт. Поэтому нам приходится искать новые рынки для закупки зерна», — говорит директор хлебопекарного завода г. Сумгаит Эльфугар Гасымов.

В этом году основным импортером зерна в Азербайджан станет Казахстан. Чтобы сдержать рост цен на хлеб, Министерство сельского хозяйства готово отменить налог на добавленную стоимость на импорт зерновых продуктов.