На Международной конференции «Мельница-2015» обсудят, как повысить качество российской пшеницы
23 September 2015, 10:32

Вчера, 22 сентября, начала свою работу IX Международная конференция «Мельница-2015». Организаторами конференции выступили Министерство сельского хозяйства РФ, Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий и Международная промышленная академия.

«Мельница-2015» собрала более двухсот экспертов зерновой отрасли, передает ИА «Казах-Зерно».

Открывая конференцию, президент Международной промышленной академии Вячеслав Бутковский отметил, что в этом году ожидается большой урожай зерновых. Но мало собрать хлеба, нужно еще, чтобы их качество не подвело. По словам Вячеслава Ароновича, за последние десять лет качество пшеницы снизилось в два раза. Не последнюю роль в этом вопросе сыграло то, что производство зерна в России остается низко рентабельным. Президент МПА предложил коллегам внести предложения по повышению рентабельности производства зерновых.

В ходе конференции также были рассмотрены вопросы импортозамещения, технического регулирования в сфере пищевой продукции и инвестирования в зерновую отрасль. Особое внимание было уделено вопросам качества зерна. В своем докладе Валентина Баронская, заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна», рассказала о том, какие исследования проводят лаборатории учреждения.

В ходе конференции были подведены итоги конкурса «Лучшая мельница России- 2014г.». Среди мельзаводов мощностью переработки более 1000 тонн зерна в сутки победителем стала «Мельница Кирова», среди мельзаводов мощностью переработки 500-1000 тонн зерна в сутки — ОАО «Акционерная компания «Томские мельницы», «Чебоксарский элеватор» и ООО «Мичуринская мукомольная компания», среди мельзаводов 250-500 тонн зерна в сутки — ОАО «Луховицкий мукомольный завод», ЗАО «Чусовская мельница», среди мельзаводов до 250 тонн зерна в сутки — ООО «Производственное объединение «Усть-Калманский элеватор».

Сегодня конференция продолжит свою работу. Участникам о контроле за качеством зерна расскажут представители иностранных компаний.

Источник: kazakh-zerno.kz

Теги     пшеница     конференция     качество     РФ  
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

Подробнее на IDK-Эксперт:
http://exp.idk.ru/news/world/za-pyat-mesyacev-iran-zakupil-bolee-1-mln-tonn-risa/430444/
Важные
ABARES повысило прогноз экспорта австралийской пшеницы на 2021-22 МГ, цены FOB на пике
Экспорт пшеницы в 2021-22 году ожидается на уровне 24,5 млн тонн, что на 3% больше, чем в прошлом году
Турецкие импортеры пшеницы ищут новых поставщиков из-за неопределенности в России
Россия, поставщик пшеницы номер один для Турции, стала неконкурентоспособна по цене на этом рынке