Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и других агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию 01.06.2015.

На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

На мировом рынке зерна наблюдалось снижение цен. По состоянию на 28 мая 2015 г. средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 205 долл. США/т. За неделю цена снизилась на 10 долл. США или на 4,7 %. Цена на российскую пшеницу (на условиях ФОБ, порты Черного моря) составила 231 долл. США/т (+ 7,4% за неделю).

По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 27 мая 2015 г.) экспорт зерна в 2014/2015 сельскохозяйственном году составил 28 752 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 24 359 тыс. тонн), в том числе пшеницы – 20 494 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 17 807 тыс. тонн), ячменя – 5 108 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 2 430 тыс. тонн), кукурузы – 2 689 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 3 811 тыс. тонн), прочих культур – 461 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 311тыс. тонн). Темпы экспорта зерна остаются выше прошлогодних на 18,0%.

С 15 мая т.г. экспортировано 682 тыс. тонн, в том числе пшеницы — 411 тыс. тонн, ячменя — 105 тыс. тонн, кукурузы — 154 тыс. тонн, прочих культур – 12 тыс. тонн.

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-апреле 2015 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 3,9 млн. тонн, то есть по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 5,4%. С начала текущего года наблюдается снижение объемов импорта мяса в 2,1 раза. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 29.05.2015 на говядину полутуши составила 215,96 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 192,67 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 110,72 тыс. руб./тонну.

Рынок молока и молокопродуктов. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю уменьшилась на 0,3% и по состоянию на 25.05.2015 составила 18,59 (без НДС).

Рынок сахара. В 2014/2015 сельскохозяйственном году из сахарной свеклы урожая 2014 года выработано 4 438,1 тыс. тонн сахара (на 1,5% больше чем в 2013/2014 схг). Цена промышленных производителей в апреле 2015 года на сахар белый тростниковый составила 40,78 руб./кг, снизившись за месяц на 1,0%, а с начала текущего года рост составил 16,6%.