Дефицита зерна и повышения цен на хлеб в России из-за аномальной засухи в центральных регионах не будет — урожай в любом случае позволит обеспечить все внутренние и экспортные потребности, заявил президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский на пресс-конференции в РИА Новости.

Он напомнил, что на текущий момент в общей сложности погибло девять миллионов гектаров посевных площадей из 48 засеянных. «Это очень много. Но все начавшиеся слухи по поводу того, что у нас будет какой-то дефицит или зерна не хватит, что урожай будет катастрофически маленький, и мы себя не прокормим, не имеют под собой абсолютно никакой основы. Фундамента под этими слухами и страхами — ноль!» — подчеркнул эксперт.

Эксперт добавил, что внутренние цены на зерно начали постепенно расти. «Но засуха не повлияет на цены на хлеб», — добавил Злочевский, пояснив, что цены на зерно, по сути, не влияют на цены на хлеб.
Он отметил, что такой аномально-засушливой погоды в этих регионах не наблюдалось за все 130 лет метеонаблюдений. «При этом в этом году засуха затронула и озимые, и яровые. Озимые погибли. По погибшему озимому севу засеяли яровые, и они погибли. Засуха серьезно ударила по интересам крестьян в данных регионах», — добавил Злочевский.

Злочевский считает взвешенным текущий прогноз Минсельхоза по урожаю на этот год, который составляет 85 миллионов тонн валового сбора зерна.

«Это объективно. Мы согласны с этим расчетом. При продолжении аномальной погоды возможно дальнейшее снижение. Но даже если еще будет снижение, валовой сбор при любом складе будет превышать внутреннее потребление. Кроме того, нужно учесть, что мы имеем рекордные переходящие запасы — 24 миллиона тонн на начало сезона — 1 июля 2010 года. Мы сохраняем общий потенциал ресурсов на сезон, который позволит обеспечить внутренние и экспортные потребности в 20 миллионов тонн при любом раскладе», — продолжил Злочевский, уточнив, что внутреннее потребление зерна в России составляет 77 миллионов тонн в год.

То есть, при урожае примерно в 85 миллионов тонн и использовании 24 миллионов тонн переходящих запасов РФ располагает на сезон ресурсами в 109 миллионов тонн. При внутреннем потреблении в 77 миллионов тонн и отправке на экспорт 20 миллионов тонн страна выйдет на переходящие запасы к новому сезону — на 1 июля 2011 года — в объеме 12 миллионов тонн, что соответствует нормативам ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), считает Злочевский. При этом нужно учитывать, что РФ еще небольшие объемы зерна импортирует, отметил он.