На протяжении долгого времени мировые цены на сахар неуклонно и стремительно росли. На повышение играли погодные условия в крупнейших производителях: Индии и Бразилии. Если в Индии июнь оказался самым засушливым за 83 года, то в Бразилии в некоторых производственных регионах дожди в четыре раза превысили норму.

На отчетной неделе цена на белый сахар начала падать после того, как она достигла 28-летнего пика. Кроме того, влияние на цены оказал растущий курс доллара, повлекший падение интереса к сырью.

Стоит также отметить, что в важнейших производственных регионах Индии впервые за три недели прошел дождь. По официальным заявлениям, запоздавшие дожди уже не спасут тростник. Зато осадки могут помочь октябрьскому урожаю. Этот факт также играл на понижение на торгах отчетной недели.

Из-за засухи производство Индии упадет до 14.8 млн тонн в этом году с 26.4 млн тонн прошлого. Сама Индия потребляет 22.5 млн тонн сахара ежегодно. Для того чтобы покрыть дефицит этого года, плантации в Индии могут быть увеличены в следующем году. В связи с этим прогнозы производства сахара там колеблются от 16 до 18 млн тонн по сравнению с предыдущими в 15 млн тонн.

На отчетной неделе увеличилась вероятность восстановления урожая в Индии в связи с усилившимися там дождями. Метеорологическая служба Индии заявила, что в скором времени в штате Уттар-Прадеш пройдут ливни, а местами и грозы. На юге страны также пройдут дожди.

В этом году цена сахара-сырца уже выросла на 92%. Причиной тому являются не только погодные условия в Индии и Бразилии, но также и сокращение производства в Мексике, Китае и Пакистане.

Мировое производство сахара в этом году достигнет 155.3 млн метрических тонн, в свою очередь спрос на сахар составит 164.6 млн метрических тонн.

Вслед за взлетом на мировых цен на сахар-сырец рекорды ставят и российские производители.

Максимальный рост котировок на сырец пришелся на начало свекловичного сезона в России, поэтому прямого влияния на цены он не оказал, говорит гендиректор ТД «Продимекс» (крупнейший производитель белого сахара в России) Виктор Алексахин. Мировые цены влияют на российский рынок сахара опосредованно и с временным лагом, считает аналитик ИКАР Евгений Иванов.

Но цены на сахарную свеклу в нынешнем году будут рекордно высоки, ожидает аналитик: закупочные цены вырастут до 1700 руб./т (в прошлом году — 1200-1300 руб./т). Sucden уже покупает свеклу по 1700 руб./т, «Продимекс» — на 50 руб. дешевле, подтверждают Г.Тихомиров и В.Алексахин. Белый сахар к лету подорожал до 24 руб./кг в крупном опте против 15,8 руб. в августе 2008 г.

До августа рост цен на сахар сдерживал большой переходящий запас всех видов сахара (3 млн т в начале года, абсолютный рекорд, по данным ИКАР), продолжает Е.Иванов, но уже к началу сентября запас «растает» до обычных для этого времени около 1 млн т сахара. «В первом полугодии ввезли минимальное в новейшей истории России количество сырца», — объясняет аналитик.

Если учитывать, что в текущем году свекловичного сахара будет произведено около 2,9 млн т против рекордных 3,55 млн т в прошлом году, то к концу I квартала 2010 г. оптовые цены на сахар пойдут вверх. Насколько сильно, сейчас оценить сложно, говорят участники рынка: это зависит от мирового рынка, курса валют, госрегулирования импорта сахара и восстановления спроса на продукты питания в целом и сахар в частности. В этом году спрос на сахар в России упал на 10%, говорит Г.Тихомиров.

Зерно на IDK.RU