Производство зерновых в Китае вырастет на 4,5% в текущем аграрном году и составит рекордные 571,21 млн тонн, подсчитали эксперты национального Бюро статистики. При этом увеличение производства произойдет во многом благодаря росту урожая кукурузы относительно прошлого года на 8,2%. Производство  зерновых, таким образом, продемонстрирует увеличение восьмой сезон подряд.

Китай надеется, что увеличение производства кукурузы поможет охладить растущую инфляцию. Темпы инфляции стали набирать обороты после того, как стоимость свинины начала демонстрировать резкое увеличение и движется вверх уже год. В основном рост цен на свинину вызван ограниченным предложением фуражной кукурузы для производства комбикормов.

В 2011 году производство кукурузы достигло 191,75 млн тонн. при этом производство пшеницы увеличилось только на 2,4% и составило 117,92 млн тонн, по данным статистического бюро. Производство риса продемонстрировало увеличение на 2,6% до 200,78 млн тонн. При этом Министерство сельского хозяйства США и китайский центр CNGOIC оценивают производство кукурузы в 2011 году на уровне 184,5 млн тонн.