По дааным Росстата. на 01 июля 2011 года в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях РФ находилось 16713 тыс. тонн зерна (включая интервенционное), что на 22,6% меньше, чем на 01 июля 2010 года. Это самый низкий относительный уровень запасов с февраля 2011 года.

Темпы сокращения всех запасов в июне (12,4%) вновь превысили прошлогодние (9,7%) и, таким образом, повторилась ситуация мая.

И вновь, как в мае, зерно быстрее расходовали аграрии. Так, запасы зерна сельхозорганизаций в июне сократились относительно майского уровня на 25,8% (11,1% в 2010 году), а запасы заготовительных и перерабатывающих организаций на 6,2% (8,8% в 2010 году).