За последние два дня в Волгограде пшеничный хлеб из муки первого сорта подорожал на 5%, а из остальных сортов – на 12%. Как рассказал заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию администрации Волгоградской области Валентин Филиппов, это связано с подорожанием ГСМ и электроэнергии, сообщает «Каспаров.Ru».

По словам В.Филиппова, причина также в том, что в 2 раза увеличились закупочные цены на зерно: на рожь и на пшеницу. Рожь продовольственная подорожала в 3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, продовольственная пшеница 3 класса – в 2 раза.

В.Филиппов пояснил, что хлебозаводы вынуждены продавать продукцию уже на 10 — 15 дороже, чтобы «не работать себе в убыток».

На киосках уже появились предупреждения о том, что буханка хлеба и вся остальная выпечка теперь будут дороже на 10%. Так, в областном центре белый хлеб подорожал с 16,5 рублей за буханку до 18 рублей.

Волгоградская область подала заявку в интервенционный фонд на закупку зерна (там цены ниже рыночных), но Правительство РФ пока медлит. В комитете по сельскому хозяйству и продовольствию региона надеются, что в январе-феврале дешевое зерно все-таки поступит в область. В Волгоградской области в январе 2011 года цены выросли на многое: коммунальные услуги, проезд, продукты.

Цена на гречку поднялась до 90 руб./кг. Картофель с 28 декабря по 14 января подорожал на 17%. Также выросли цены на лук и морковь. По словам начальника отдела торговли аппарата главы администрации Волгоградской области Галины Машенцевой, цены останутся примерно на том же уровне и снижаться не будут. А весной на овощи ожидается очередное повышение цен.

Большая часть интервенционного фонда зерна, созданного за счет федерального бюджета хранится на элеваторах Волгоградской области. Выявлено. что часть зерна проросла, а часть заражена вредителями.