Производство пшеницы в Украине в 2020/21 году оценивается в 26,5 млн. метрических тонн, что на 5 процентов меньше, чем ожидалось в прошлом месяце, и на 9 процентов меньше, чем было произведено в прошлом году. Урожайность оценивается в 3,90 тонн с гектара, что на 6 процентов меньше, чем в прошлом месяце и в прошлом году. Уборочная площадь оценивается в 6,8 млн. га, что на 1 процент больше, чем в прошлом месяце, но на 3 процента меньше, чем в прошлом году. Месячное снижение урожайности связано с более сухими, чем обычно, условиями в начале весны. Площадь яровой пшеницы увеличилась с прошлого месяца на основе обновленных прогнозов Министерства сельского хозяйства Украины.

Ажиотажный спрос на сельскохозяйственную продукцию в ряде стран был вызвал опасениями по поводу продовольственной безопасности, что привело к существенному росту экспорта из России в первом квартале 2020 года. Рост экспорта сельскохозяйственной продукции из России в первом квартале 2020 года составил почти 10%. Эксперты отмечают: «Рост экспорта сельскохозяйственной продукции в первую очередь связан с наращиванием поставок зерновых». Они это связывают с ажиотажным внешним спросом на фоне опасений по поводу продовольственной безопасности в ряде стран. Значительно повысился вывоз пшеницы на Ближний Восток — в ОАЭ и Иран. При этом ключевые покупатели российского зерна Египет и Турция не увеличили закупки.

Подсолнечное масло получит рекордную долю в продовольственном потреблении

Подсолнечное масло займет рекордную долю в мировом продовольственном потреблении в 2019/20 МГ, увеличив ее до 12 процентов. Сдвиг в сторону подсолнечника обусловлен спросом на масла более высокого качества по мере роста доходов, что приводит к постоянному увеличению производства, особенно в Украине и России. С 2011 года производство подсолнечного масла росло быстрее, чем любого другого масла, в среднем почти на 7 процентов в год. Эта тенденция ускорилась в 2019/20 г., в то время как производство пальмового и рапсового масла упало из-за неблагоприятных погодных условий и решений по посевам, на которые повлияла озабоченность по поводу торговли с Китаем, соответственно.

Прогноз на 2020/21 год

Прогноз мирового производства кукурузы повышен, поскольку более крупные урожаи в Бразилии, Никарагуа и Замбии более чем компенсируют сокращение во Вьетнаме. Мировая торговля незначительно повышена по сравнению с прошлым месяцем в связи с ростом импорта в Таиланд, Гондурас и Беларусь. Экспорт из Замбии и Молдовы также незначительно увеличен. Средняя сезонная цена в США остается на уровне 3,20 долл. США за бушель.

В июньском отчете Министерства Сельского Хозяйства США мировое производство подсолнечника в 2020/21 году повышено до рекордного уровня в 56,78 млн. тонн. Повышение прогноза обусловлено увеличением ожидаемого производства в Турции на 0,09 млн. тонн. Согласно прогнозу USDA, производство этой все более популярной культуры вырастет на 3,28 процентов с 2019/20 года. Ожидается, что объем мирового экспорта достигнет 3,4 млн. тонн, а остатки на конец сезона составят 2,629 млн. тонн, по сравнению с 2,22 млн. тонн в предыдущем году.

Прогноз мирового производства ячменя на 2020/21 год повышен до 155,26 млн. тонн, что на 1 млн. тонн меньше, чем было произведено в предыдущем году. Производство ячменя в ЕС увеличено на 1,35 млн. тонн до 64,10 млн. тонн, в основном благодаря прогнозируемому увеличению в Соединенном Королевстве, которое частично нивелируется сокращением во Франции. Производство ячменя увеличено для Австралии, но снижено для Украины, Индии и России. Экспорт ячменя из Австралии снижен на основе сокращения прогнозируемого импорта в Китай.

Прогноз мирового производства сои на 2020/21 год незначительно повышен до 362,85 млн. тонн. Конечные остатки сои 2020/21 года сокращены на 2,1 млн. тонн до 96,3 млн., в основном за счет снижения начальных остатков в связи с пересмотром баланса на 2019/20 год. Для 2019/20 года экспорт сои увеличен на 1 млн. тонн для Аргентины и Бразилии на основе недавних темпов поставок, что отражает возросший спрос на переработку и импорт в Китае. Это частично компенсируется сокращением экспорта США в 2019/20 г. Эти изменения приводят к увеличению остатков в Китае и снижению остатков в Южной Америке.

Прогноз мирового производства кукурузы на 2020/21 год повышен, поскольку увеличение урожая в Бразилии, Никарагуа и Замбии более чем компенсирует сокращение во Вьетнаме. Мировая торговля незначительно повышена по сравнению с прошлым месяцем с ростом импорта для Таиланда, Гондураса и Беларуси. Экспорт для Замбии и Молдовы также немного повышен. Мировое производство кукурузы в 2019/20 г. в целом мало изменилось, поскольку более крупные урожаи в Индии и Южной Африке в основном компенсируют сокращение урожая в Парагвае. Мировая торговля немного повышена по сравнению с прошлым месяцем, так как увеличение импорта в Таиланд, Гондурас и Венесуэлу более чем компенсировало сокращение для Ирана.

Прогноз мировых запасов пшеницы на 2020/21 год повышен на 5,7 млн. тонн благодаря увеличению производства на 4,9 млн. тонн и увеличению начальных остатков. Прогноз мирового экспорта на 2020/21 год повышен на 0,9 млн. тонн до 188,9 млн., что обусловлено увеличением на 2,0 млн. тонн для Австралии в связи с увеличением запасов и на 1,0 млн. тонн для России из-за снижения экспортной конкуренции со стороны Украины. При увеличении запасов и небольшом снижении мирового потребления мировые конечные остатки повышены на 6,0 млн. тонн до рекордно высокого уровня в 316,1 млн., причем на долю Китая и Индии придется 51% и 10% от общего объема, соответственно.

Прогноз на 2020/21 год

Мировое производство пшеницы повышено благодаря рекордному производству в Индии, а также увеличению урожая в Китае, Турции и Австралии, более чем компенсирующему снижение в Европейском Союзе и Украине. Мировое потребление снижено в основном за счет сокращения кормового и остаточного потребления в Австралии и Европейском союзе. Мировая торговля немного повышена благодаря значительному увеличению импорта Ирана, что более чем компенсировало сокращение для Турции. Ожидается, что увеличение экспорта из Австралии и России более чем компенсирует сокращение поставок из Украины и Европейского Союза. Экспорт США не изменился, при этом прогнозируемая сезонная средняя цена на ферме в США также не изменилась и составляет 4,60 долл. США за бушель.

За прошедший месяц министерство сельского хозяйства США (USDA) на 11.06.2020 пересмотрело Баланс пшеницы для Мира в сезоне 20/21 следующим образом:

Валовый сбор: оценка пересмотрена в сторону повышения до 773434 тыс. тонн. Показатель вырос на 0.64 процента. Майская оценка составляла 768490 тыс. тонн. Потребление: показатель пересмотрен в сторону понижения до 753185 тыс. тонн. Значение упало на -0.04 процента. Майская оценка составляла 753493 тыс. тонн. Экспорт: оценивается в 187491 тыс. тонн. За месяц показатель вырос на 0.47 процента. Майская оценка составляла 186621 тыс. тонн. Импорт: составит 187491 тыс. тонн. Значение по прошествии месяца поднялось на 0.47 процента. Майская оценка составляла 186621 тыс. тонн. Конечные запасы: составят 316089 тыс. тонн. Оценка с последнего отчета подросла на 1.93 процента. Майская оценка составляла 310117 тыс. тонн.

Улучшение перспектив экспорта США может сократить остатки в 2020/21 году

Производство сои в США в 2020/21 году прогнозируется на уровне 4,125 млрд. бушелей, что на 568 млн. больше урожая предыдущего года. Увеличение в значительной степени основано на том, что фермеры последуют намерениям засеять 83,5 млн. акров сои, хотя прогнозируемая трендовая урожайность в 49,8 бушелей на акр также выше прошлогоднего уровня. Экспорт сои из США в 2020/21 г. может возрасти до 2,05 млрд. бушелей по сравнению с пересмотренным прогнозом на 2019/20 г. в 1,675 млрд. В сочетании с минимальным увеличением внутренней переработки остатки на конец сезона в 2020/21 г. могут снизиться до 405 млн. бушелей с 580 млн. в 2019/20 г.

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство подсолнечника в Турции в 2020/21 году составит 1,59 млн. метрических тонн, что на 0,16 млн. тонн или 9,14 процента меньше, чем в предыдущем году. Уборочная площадь оценивается в 0,70 млн. га, что на 0,03 млн. га или 4 процента меньше прошлогоднего показателя. Согласно прогнозу, урожайность подсолнечника в Турции резко снизится с 2,40 до 2,27 тонны с гектара. Ожидается, что при этом импорт подсолнечника в Турцию увеличится с 850 тыс. до 975 тыс. тонн.