Мировое производство кукурузы повышено благодаря увеличению урожаев в Европейском Союзе и Украине, которое более чем компенсирует сокращение производства в Китае. Мировая торговля прогнозируется выше, чем в прошлом месяце, поскольку дополнительное производство в Европейском Союзе и Украине приводит к увеличению экспорта, а объемы поставок Бразилии превосходят ожидания. Мировой импорт повышен за счет увеличения импорта в Египет, Иран, Саудовскую Аравию и Соединенное Королевство. Конечные остатки кукурузы за пределами США повышены, в основном за счет увеличения для Украины, ЕС, Мексики и Ирана, которое частично нивелируется сокращением для Китая.

Глобальный прогноз по пшенице на 2021/22 год предусматривает повышение запасов, увеличение потребления, увеличение торговли и более высокие конечные остатки. Прогнозируется, что запасы увеличатся на 4,3 миллиона тонн до 1 067,5 миллиона, в основном за счет увеличения начальных запасов в Австралии и ЕС и пересмотра производства в сторону увеличения для Австралии, России и Канады. Прогнозируемое мировое потребление на 2021/22 год повышено на 1,9 млн тонн до 789,4 млн за счет увеличения кормового и остаточного потребления, которое превосходит снижение продовольственного и промышленного потребления.

За прошедший месяц министерство сельского хозяйства США (USDA) на 09.12.2021 пересмотрело Баланс пшеницы для Мира в сезоне 21/22 следующим образом:

Валовый сбор: оценка пересмотрена в сторону повышения до 777890 тыс. тонн. Показатель вырос на 0.34 процента. Ноябрьская оценка составляла 775277 тыс. тонн. Потребление: показатель пересмотрен в сторону повышения до 789350 тыс. тонн. Значение выросло на 0.24 процента. Ноябрьская оценка составляла 787423 тыс. тонн. Экспорт: оценивается в 206858 тыс. тонн. За месяц показатель вырос на 0.9 процента. Ноябрьская оценка составляла 205008 тыс. тонн. Импорт: составит 206858 тыс. тонн. Значение по прошествии месяца поднялось на 0.9 процента. Ноябрьская оценка составляла 205008 тыс. тонн. Конечные запасы: составят 278180 тыс. тонн. Оценка с последнего отчета подросла на 0.86 процента. Ноябрьская оценка составляла 275804 тыс. тонн.

Сбор урожая сои ускорился после медленных темпов октября

После активного старта 2021/22 маркетингового года погодные условия октября замедлили прогресс сбора урожая сои в США. По состоянию на 7 ноября было собрано 87 процентов урожая сои 2021/22 года, что немного ниже среднего показателя 2016-2020 годов (88 процентов). Сильные дожди в штатах, включая Индиану, Мичиган и Теннесси, привели к замедлению на 10-20 процентов темпов уборки сои в каждом штате по сравнению со средним показателем за 5 лет. По состоянию на 31 октября почти 50 процентов сельхозземель во многих крупных штатах-производителях сои накопили избыток влаги в верхнем слое почвы, который сейчас находится в процессе высыхания. Следовательно, уборка сои в некоторых районах задерживается. Если подобные погодные условия сохранятся, сбор урожая может и дальше отставать, что может повлиять на цены на местных элеваторах.

Рекордный прогноз урожайности кукурузы на 2021/22 год

Согласно последнему отчету Национальной службы сельскохозяйственной статистики (NASS) Министерства сельского хозяйства США, производство кукурузы в США в 2021/22 году составит 15 062 миллиона бушелей. Прогноз увеличился на 43 миллиона бушелей по сравнению с октябрьским показателем. В случае реализации прогноза урожайность кукурузы в стране достигнет рекордного уровня в 177,0 бушелей с акра. Прогноз общего потребления кукурузы увеличен на 50 миллионов бушелей до 14 830 миллионов бушелей, исходя из недавних высоких темпов производства этанола. Прогнозируемая средняя сезонная цена на кукурузу не изменилась и составляет 5,45 доллара за бушель.

Цена на пшеницу в США прогнозируется на уровне 9-летнего максимума

Среднесезонная цена на ферме (SAFP) на 2021/22 год повышена на 20 центов за бушель до 6,90 долларов США на основании сохраняющихся высоких цен на фермах, как сообщается в отчете Национальной службы сельскохозяйственной статистики (NASS) от 29 октября, а также роста фьючерсных и наличных цен. Цена на всю пшеницу в сентябре 2021 года составила 7,55 долларов США, по сравнению с 7,13 долларов США в августе 2021 года, и на 63 процента выше 4,73 долларов США в сентябре 2020 года. В течение последнего месяца фьючерсные цены росли, достигнув контрактных максимумов 1 ноября, прежде чем возникла тенденция к снижению на этой неделе. В частности, контракт на яровую пшеницу в Миннеаполисе вырос на 16 процентов с 1 октября и достиг 10,75 доллара за бушель, самого высокого уровня с июля 2008 года. Это фьючерсное ралли способствует ожиданиям того, что цена на пшеницу на ферме в ближайшие месяцы будет оставаться высокой.

USDA оценивает производство подсолнечника в 2021/22 МГ на уровне 1 750 тысяч метрических тонн, что на 12 процентов больше, чем в прошлом году, но на 3 процента меньше, чем ожидалось в прошлом месяце. Этот объем производства является вторым по величине показателем в истории и совпадает с уровнем 2019/20 МГ. Площадь оценивается в 760 000 га, что на 6 процентов больше, чем в прошлом году. Урожайность оценивается в 2,30 метрических тонны с гектара, что является третьим по величине показателем за всю историю наблюдений. Подсолнечник — самая важная масличная культура в Турции. Его обычно сажают с апреля по май, а собирают с августа по сентябрь.

Министерство Сельского Хозяйства США немного повысило прогноз производства подсолнечника в ЕС в 2021/22 году с 9,95 млн. тонн до 10,15 млн тонн, что также на 1,30 млн. тонн или 14,68 процентов превышает производство в предыдущем году. Урожайность подсолнечника в ЕС прогнозируется на уровне 2,31 т/га по сравнению с 2,29 т/га в прошлом месяце, а уборочная площадь при этом увеличена с 4,34 млн. га до 4,39 млн га. Прогноз по импорту подсолнечника в ЕС в 2021/22 году снижен с 800 тыс. до 750 тыс. тонн, прошлогодний объем импорта оценивается в 775 тыс. тонн.

Производство подсолнечника в Украине в 2021/22 маркетинговом году оценивается в 17,0 млн метрических тонн, без изменений по сравнению с прогнозом прошлого месяца, но на 2,90 млн тонн или 20,57 процентов больше, чем в прошлом году. Урожайность, как и в прошлом месяце, оценивается в 2,43 тонны с гектара. Уборочная площадь оценивается в 7,0 млн га, без изменений по сравнению с прошлым месяцем и также на одном уровне с показателем прошлого года. Экспорт подсолнечника из Украины в 2021/22 МГ прогнозируется на уровне 350 тыс. тонн.

Масложировой союз России (объединяет крупнейших производителей масла) сообщил, что маслоэкстракционные заводы резко снизили закупочную стоимость подсолнечника: с 1 по 7 ноября они уменьшили ее на 15% до 33 000–35 000 руб./т (без учета НДС) по сравнению с предыдущей неделей. Исполнительный директор союза Михаил Мальцев говорит, что с начала сезона (он длится с сентября по август) это первое масштабное снижение. Предприятия мотивируют это повышением пошлины на экспорт подсолнечного масла, а также снижением стоимости экспортных контрактов (на 8 ноября в черноморских портах России она составляла $1360/т, что на 5% меньше показателя начала предыдущей недели), объясняет Мальцев.

В этом месяце прогноз по рынку кукурузы в США на 2021/22 год предусматривает увеличение производства, повышение потребления кукурузы для производства этанола и незначительное снижение конечных остатков. Производство кукурузы прогнозируется на уровне 15,062 миллиарда бушелей, что на 43 миллиона больше, чем в прошлом месяце, за счет увеличения урожайности на 0,5 бушеля до рекордных 177,0 бушелей с акра. Объем кукурузы, используемой для производства этанола, увеличен на 50 миллионов бушелей, согласно данным сентябрьского отчета о переработке зерна. Поскольку потребление повышено немного больше, чем предложение, конечные остатки кукурузы снижены на 7 миллионов бушелей.

Объем производства кукурузы в Европейском союзе в 2021/22 маркетинговом году оценивается в 67,9 млн метрических тонн, что на 1,6 млн тонн, или 2 процента, больше по сравнению с прошлым месяцем, на 5 процентов — по сравнению с прошлым годом и на 6 процентов — по сравнению с 5-летним средним уровнем. Уборочная площадь оценивается в 9,1 миллиона гектаров, что на 2 процента больше, чем прогнозировалось в прошлом месяце. Урожайность оценивается в 7,48 тонны с гектара, что на 1 процент больше, чем в прошлом месяце, и на 5 процентов больше, чем в прошлом году.

Производство кукурузы в Украине в 2021/22 маркетинговом году оценивается в 38,0 млн метрических тонн, без изменений по сравнению с прошлым месяцем, но на 25 процентов больше, чем в прошлом году. Урожайность оценивается в 7,01 тонны с гектара, также без изменений по сравнению с прошлым месяцем, но на 25 процентов больше, чем в прошлом году. Уборочная площадь как и месяцем ранее оценивается в 5,4 миллиона гектаров, что менее, чем на 1 процент, превышает прошлогодний уровень. Урожайность не изменилась месяц к месяцу на основании данных Министерства сельского хозяйства Украины о прогрессе уборки урожая. По состоянию на 4 ноября сбор урожая был завершен на 61 процент.