Российские производители продуктов стали все чаще использовать цифровые технологии, чтобы защитить граждан от массовых отравлений. За качеством товаров теперь следит искусственный интеллект. По словам экспертов, нейросети и специальные приложения довольно успешно фиксируют различные нарушения. Например, выявляют просроченные товары.