Мощности хозяйств Красноярского края, по словам их владельцев, позволяют производить столько овощей, сколько необходимо для того, чтобы полностью удовлетворить потребности местных покупателей. Однако добиться этой благой цели не получается из-за ряда факторов: нехватки трудовых ресурсов, высокой закредитованности сельхозпредприятий и низких цен на продукцию конкурентов. В итоге с каждым годом доля местной продукции на прилавках сокращается, […]

В России большой потенциал для органического сельского хозяйства. Использование его зависит от совершенствования законодательства и повышения семейных доходов. Мы продолжаем начатый на прошедшей неделе разговор об «экоеде»     На днях жена отвезла детям очередной, увы, последний, килограммовый пакет замороженной черной смородины. Своей, выращенной в прошлом году на собственных шести сотках. Без минеральных удобрений, питали […]