Все записи содержащие тег пищевые технологии
10:26
21.03
Мировой рынок
Евросоюз сдает позиции по пшенице и делает ставку на овес

В Евросоюзе и Великобритании ожидается падение производства пшеницы в 2024 году и рост интереса к выращиванию продовольственного овса, что подогревается спросом и маркетинговыми стратегиями, а также адаптацией технологий защиты пшеницы к овсу и селекцией.