Применение холодной плазмы имеет много приложений, включая улучшение всхожести семян и пищевой безопасности. Об этом в релизе Университета Альберты, Канада, пишет Бев Бетковски: «Используя плазму — вещество космического пространства — ученые из Университета Альберты, Канада, нашли эффективный способ обеззаразить зерно, зараженное плесневыми микотоксинами, а также повысить прорастание семян. Исследование опубликовано в журнале Food Engineering.

Обеззараживание зерна при экспорте является обязательной процедурой. Большая часть сельскохозяйственной продукции экспортируется посредством морского транспорта, поэтому необходимо создать все условия для ее сохранности. Большое значение в данном вопросе отводится времени проведения работ и равномерности обработки фумигантом.