Новый сорт риса «юань ми» вывели в провинции Циндао на востоке Китая, где есть специальный центр по изучению риса. Этой весной исследователи проводили испытания больше чем с 200 сортами злака. Они залили почву соленой водой из Желтого моря и посадили в нее зерна, а потом отобрали наиболее устойчивые к таким условиям сорта.