Специалисты Россельхознадзора в ходе мониторинга официального сайта Росаккредитации обнаружили серьёзные нарушения в оформлении деклараций о соответствии зерна на Ставрополье. Декларации содержали неполный перечень показателей безопасности, в них не было адреса заявителя и данных проверки на заражённость зерна насекомыми-вредителями. Всего было аннулировано 134 декларации, касающиеся 99 тыс. тонн зерна.

Для предотвращения распространения небезопасной зерновой продукции управление Россельхознадзора приняло решение о прекращении действия всех проблемных деклараций. Кроме того, хозяйствующим субъектам направлены предупреждения о необходимости соблюдения обязательных требований законодательства.

Фьючерсы на сахар-сырец выросли в среду благодаря сухой погоде в Бразилии и слабым прогнозам производства в Индии и Таиланде, в то время как цены на какао и кофе упали. Фьючерсы на сахар-сырец выросли на 1% до 18,86 цента за фунт. Индийские заводы заключили контракты на экспорт 600 000 тонн сахара в 2024/25 маркетинговом году, заканчивающемся в сентябре, но не хотят подписывать дальнейшие экспортные сделки, так как местные цены выросли, сообщили Reuters пять официальных представителей отрасли. Производство сахара в центрально-южной части Бразилии составит 41,7 млн тонн в 2025/26 году, что в целом соответствует консенсусу опроса Reuters, проведенного в прошлом месяце, — 41,6 млн тонн. Белый сахар подорожал на 1,7% до $533,40 за тонну.

Пшеница:

Товарищ Т. не просто набросился на Канаду, он начал кусать её прямо в супружеской пастели. Это невиданная доселе маниакальная история. И по итогу кто-то здесь явно огребет. Канада – это крупный экспортер пшеницы и продукции сельского хозяйства. Что-то возьмет Китай, что-то Япония с Индонезией, но если американский рынок будет закрыт для Канады (14% всего экспорта пшеницы), а для США в этом есть резон, так как им Китай закрыл поставки собственной сельхозпродукции, то Канада будет бегать по миру пытаясь пристроить излишки. Впрочем, тоже самое может ждать и США. Это и есть торговая война. Высоких цен мы не увидим на этом рынке. Пока не видно из чего возьмутся 800 центов за бушель. Хорошо, если будет 600.

Наши отчеты и прогнозы можно найти здесь. 

На утренних торгах во вторник фьючерсы на кукурузу выросли на 1-2 ½ цента. В понедельник рынок кукурузы закрылся с ростом от нескольких до 4 центов, чему способствовало позиционирование перед публикацией отчета и большие данные по экспорту из США. Отчет по экспорту, опубликованный в понедельник утром, показал, что за неделю, завершившуюся 6 марта, было отгружено 1,819 млн тонн кукурузы, что является максимальным показателем за весь год. Это на 34,54% больше, чем на прошлой неделе, и на 56,04% больше, чем на той же неделе прошлого года. Крупнейшим пунктом назначения была Япония — 399 293 млн тонн, 391 083 млн тонн было отправлено в Мексику и 209 098 млн тонн — в Южную Корею. Экспорт в этом году составляет 29,078 млн тонн, что на 33% выше, чем на той же неделе прошлого года.

Из Калининградской области за границу отправят 44,7 тонн зерна и продуктов его переработки в Сербию, Китай, Турцию и Марокко. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору «Федеральный центр охраны здоровья животных».

Специалисты выдали 65 сертификатов качества.

В Сербию экспортируют 10,5 тыс. тонн зерна пшеницы 3 класса, 17,6 тыс. тонн кукурузы на пищевые цели.

Цены на сахар во вторник отказались от раннего повышения и снизились на фоне опасений по поводу спроса на сахар. Однако цены на сахар получили поддержку от снижения индекса доллара до 4-3/4-месячного минимума. Между тем, Международная организация по сахару (ISO) в прошлый четверг повысила прогноз дефицита сахара в мире на 2024/25 годы до -4,88 млн тонн с ноябрьского прогноза -2,51 млн тонн, что свидетельствует о сужении рынка по сравнению с прогнозом профицита сахара в мире на 2023/24 годы в размере 1,31 млн тонн. В прошлый четверг ISO также снизила свой прогноз мирового производства сахара на 2024/25 год до 175,5 млн тонн с ноябрьского прогноза в 179,1 млн тонн.

Пшеница:

С 10-го марта Китай ввел пошлину на поставку пшеницы из США в размере 15%. Это дает преимущество поставщикам из других стран, в том числе и из России. Китайский рынок нельзя назвать очень перспективным с точки зрения зерновых, так как страна уже подошла к уровню самообеспечения продовольствием, но могут быть годы, когда урожай окажется ниже необходимого уровня. Когда вы собираете в среднем 135 млн. тонн пшеницы, то только под влиянием погоды у вас может быть «дыра» в размере 8-10 млн. тонн и её надо закрывать внешними поставками.

USDA увеличил прогноз по валовому сбору пшеницы и кукурузы, что сдержит быков. Напряжение на данном рынке создается искусственно путем ввода пошлин. Иных факторов, которые бы сейчас обеспечивали рост цен просто нет.

Наши отчеты и прогнозы можно найти здесь. 

ОБЗОР НА 2024/25 ГГ.

В этом месяце прогнозируется рост мирового производства кукурузы, поскольку увеличение урожая в Индии, России и Украине более чем компенсирует сокращение производства в Мексике и Южной Африке.

В этом месяце прогнозируется снижение мировой торговли, поскольку сокращение экспорта из Бразилии и Южной Африки более чем компенсирует увеличение экспорта в Аргентину. В этом месяце прогнозируется снижение мирового импорта, при этом сокращение импорта в Китай компенсирует увеличение импорта в Турцию, Вьетнам и Колумбию. Среднесезонная фермерская цена в США не изменилась и составляет 4,35 доллара за бушель.

За прошедший месяц министерство сельского хозяйства США (USDA) на 11.03.2025 пересмотрело Баланс пшеницы для Мира в сезоне 24/25 следующим образом:

Валовый сбор: оценка пересмотрена в сторону повышения до 797227 тыс. тонн. Показатель вырос на 0.43 процента. Февральская оценка составляла 793792 тыс. тонн. Потребление: показатель пересмотрен в сторону повышения до 806645 тыс. тонн. Значение выросло на 0.36 процента. Февральская оценка составляла 803723 тыс. тонн. Экспорт: оценивается в 207295 тыс. тонн. За месяц показатель упал на -0.96 процента. Февральская оценка составляла 209308 тыс. тонн. Импорт: составит 207295 тыс. тонн. Значение по прошествии месяца упало на -0.96 процента. Февральская оценка составляла 209308 тыс. тонн. Конечные запасы: составят 260083 тыс. тонн. Оценка с последнего отчета подросла на 0.98 процента. Февральская оценка составляла 257561 тыс. тонн.

Вчера утром Министерство сельского хозяйства США сообщило о частной экспортной продаже 126 000 тонн кукурузы в Японию на 2024/25 год. Утренний отчет по экспорту показал, что за неделю, завершившуюся 6 марта, было отгружено 1,819 млн тонн кукурузы. Это на 34,54% больше, чем на прошлой неделе, что является рекордным показателем за МГ, и на 56,04% больше, чем на той же неделе прошлого года. Крупнейшим пунктом назначения была Япония — 399 293 млн тонн, 391 083 млн тонн было отправлено в Мексику и 209 098 млн тонн — в Южную Корею. Экспорт в текущем году составляет 29,078 млн тонн, что на 33% выше показателя той же недели прошлого года.

За февраль 2025 года на экспорт в Приморье оформлено 110,2 тыс. т зерна и продуктов его переработки, сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

«Больше всего зерна экспортерами заявлено для поставок в Республику Корея – 65,6 тыс. т зерна. Из них 35,4 тыс. т кукурузы и 30,3 тыс. т пшеницы.

По сравнению с месяцем ранее в феврале вырос экспорт зерновой продукции в Китай. Российскими компаниями в эту страну оформлено 30,5 тыс. т зерна и продуктов его переработки (в январе – 19,7 тыс. т). Из них 19,2 тыс. т сои, 5,9 тыс. т ячменя, 700 т кукурузы, 4,2 тыс. т подсолнечного шрота, а также 400 т соевого жмыха и 100 т овса», – уточнили в ведомстве.

Фьючерсы на сахар-сырец выросли в Нью-Йорке после распродажи в преддверии рекордной биржевой поставки для погашения мартовского контракта. Самый активный контракт вырос на 3,8%, что стало самым большим внутридневным скачком с 16 января. Это произошло после того, как цены упали в дни, предшествовавшие мартовской экспирации. Хотя часть роста в понедельник могла быть вызвана краткосрочной технической коррекцией, трейдеры также пытаются получить доступ к рискам засушливой погоды в Бразилии, основном поставщике сахара, сказал Энрике Акамине, аналитик по рынкам сахара в MJ Nugent & Co. Существуют опасения, что предстоящий сбор урожая сахарного тростника может быть отложен после дождей ниже среднего уровня, наблюдавшихся в феврале и марте.

Пшеница:

Судя по информации из Европы (Франция) там всё не так и плохо, лучше аналогичного времени прошлого года. А это значит, что Макрон и компания будут пристраивать свои объемы и на внешнем рынке. При наличии кормов проблем не будет и с мясом, так что за продовольственную безопасность ЕС беспокоиться не надо. Рынок пшеницы способен сделать ставку на благоприятный вход в лето, что будет означать изобилие к концу сезона. Продажа с текущих уровней возможна, но не обязательна. Явно рекомендовать не будем.

Наши отчеты и прогнозы можно найти здесь.