Россельхознадзор объяснил откуда взялась пугающая информация об использовании гипса и извести при производстве молочной продукции. Официальное письмо ведомства, которое было направлено в Союзмолоко, являлось выдержкой из материалов общедоступной литературы, в которой «опубликованы инструкции для учреждений и сотрудников госветслужбы России с целью обнаружения распространенных способов фальсификаций», сообщает «Интерфакс».