Мировой рынок
|
https://exp.idk.ru/news/world/obnovlennoe-issledovanie-kachestva-pokazyvaet-snizhenie-urovnya-belka-vo-francuzskoj-pshenice/626110/
|
Обновленные результаты качества урожая мягкой пшеницы во Франции в 2023 году показали, что процент урожая, отвечающего потребностям в белке для помола, снизился до 91% с 93%, но остался выше среднего за пять лет показателя в 87%, сообщило сельскохозяйственное управление FranceAgriMer.
Опрос, проведенный FranceAgriMer и институтом растениеводства Arvalis, был основан на данных, отражающих 92% урожая по сравнению с 80% на предыдущей неделе. Исследование также показало, что 69% урожая имели тестовую массу выше 76 кг на гектолитр (кг/гл), по сравнению с 74% на предыдущей неделе и средним показателем за пять лет в 79%.
Что касается числа падения Хагберга – еще одного показателя качества помола – 96% урожая показали показания выше 240 секунд, что немного ниже 98%, о которых сообщалось на прошлой неделе, но все же выше среднего показателя за пять лет в 88%.
FranceAgriMer на прошлой неделе подчеркнул, что большая часть уборки мягкой пшеницы у моря на северо-западе, которая проводилась после дождей в конце июля, не была учтена в ее первых наблюдениях.
Окончательные оценки качества будут представлены 13 сентября, говорится в сообщении.
Источник: hellenicshippingnews.com